蛋捲在家也能做!🍳

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今天來分享蛋捲!只要平底鍋就能自己做!

✨酥脆蛋捲|製作步驟✨

所需材料:雞蛋3個、細砂糖50g、普通麵粉80g、油80g、炒熟的黑芝麻(適量)、平底鍋

❤︎將雞蛋、細砂糖攪拌均勻。
❤︎篩入面粉,攪拌成麵糊。
❤︎將油倒入,攪拌均勻。
❤︎倒入芝麻,攪拌均勻。
❤︎靜置20分鐘。
❤︎將麵糊倒入平底鍋(開中火),越薄越好。
❤︎麵糊凝固後翻面,用筷子快速捲成蛋捲狀。
❤︎放冷後就完成囉。

⭐️注意:要用不沾鍋的平底鍋喔!

#小廚神 #蛋捲 #點心

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