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美食IG:licami82

⚖︎ 喜歡度#太陽75分 .
⚖︎ 在訪率:●●●◐○ .

⊵ 黑傑克穀飼黑翼阪牛 $288
⊵ 嚴選鮮嫩雞腿肉 $128
⊵ 綜合手打丸 $198
⊵ 茶樹菇/山東白菜 $78
⊵ 水蓮 $68
⊵ 鴛鴦鍋底 $150
⊵ 冬粉 $30
⊵ 科學麵 $20

其實我是為了剝皮辣椒雞鍋而來(❁´ω`❁)
分鴛鴦(剝皮辣椒/汕頭) 與汕頭湯底
還好剝皮辣椒沒失望 夠味又辣好好喝
剝皮辣椒要保留口感記得不要煮太久會爛掉🙈
唯一美中不足是鍋底附的雞肉太乾柴了
還好有額外加點雞腿肉 肉質彈嫩許多🐔
推薦‼️加點冬粉 吸飽湯後好好吃(灬ºωº灬)♡
兩種湯底都會越煮越鹹 請店員加湯時可以再調整✨

汕頭湯底可以加點山東白菜 非常適合
白菜整個吸收汕頭湯的精華 很軟爛好吃
單點黑翼阪牛油花少 一份18片適合2-3人享用
涮個3.5秒粉嫩嫩色澤的口感軟嫩
如果煮到8.9分熟也不會老柴難入口
綜合丸一共有8顆 墨魚丸/香魚丸/福州丸/香菇丸/芋頭丸/荸薺丸
只有墨魚丸是我喜歡的 包著彈口花枝
魚漿還有類似孜然那種特別的香氣
芋頭丸跟荸薺丸肉味都太重
雖然不是騷味但與貢丸的感覺相像
本來就不是很愛豬肉丸類
所以其他丸類我沒有太推薦🥴

打卡有送竹蛤是菜單沒販售的
飯後會附上香蕉清冰做完美END( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺

店家資訊:
✍︎ 高雄市鼓山區大順一路105號
✍︎ 07-550-8509
✍︎ 17:30-00:30(平日)11:00-14:30、17:30-00:30(假日)
分類:
#太陽吃高雄
#太陽愛吃鍋 .

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