中秋限定!櫻花酒釀小丸子!🌸

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中秋節快到了!
跟大家分享最近想試試看的櫻花酒釀小丸子!

✨櫻花酒釀小丸子|製作步驟✨

所需材料:糯米粉、櫻花葉、冰糖、食用色素、櫻花酒、裝麵糰的容器、美麗的玻璃碗

❤︎將櫻花葉用溫開水泡開
❤︎將適量糯米粉和適量冰糖裝進容器,加入適量開水(一開始不要加太多)
❤︎將其慢慢揉成麵團,過程中如果水不夠、太乾,在適量加入開水
❤︎加入食用色素,不用太多,一點點點就夠了
❤︎將完成的麵團,揉成球狀
❤︎煮糖水
❤︎糖水煮開後,將以製成櫻花球放入其中
❤︎煮到櫻花球浮上水面
❤︎倒入櫻花酒、放入以泡開的櫻花葉

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