黃金蟲草古早雞海味料理饗宴，大份量又美味

以菇類為主題的美食餐廳，用餐不限時、沒有低消、有插座都可以使用，可以使用行動支付跟刷卡，餐點有多款火鍋、現炒、涼拌開胃菜、香酥炸物、在地特色美食、飲料、咖啡、氣泡飲、冰沙、甜點，可以單點也有合菜，有圓桌也有方桌，還有獨立包廂，裡面有設置無障礙步道和電梯，同時也是寵物友善餐廳。

鮑魚果香冷盤

這盤一上桌讓我們想到了喜宴的畫面，底部襯底的生菜吸收到大多酸甜帶有果香的醬汁，就跟一般生菜沙拉差不多，會先品嘗到醬汁的，接著後面就是蔬菜爽口的脆甜。

椒鹽小卷

外面裹上一點點粉，吃得時候會聞到跟品嘗到油炸後的酥酥脆脆的鹹香味。趁熱咬開會有海鮮鮮甜的湯汁，放涼後就比較吃不太到。

金沙杏鮑 ( 鹹蛋 )

是我們每次到菇神必點的一道料理，剛好套餐裡面也有搭配，覺得好開心。口感彈牙脆口，最外層有金沙細緻的鹹香，裡面則是菇類的脆甜跟湯汁。

蔬菜盤

每一份火鍋都會附上蔬菜盤，以菇類為主，想要別的也可以用單點，但我們會建議先把這些吃完再決定要不要，因為他們家的份量真得不算少。

花菇肉燥

這個花菇肉燥覺得也算得上是他們家的招牌之一，裡面的肥肉帶點脆度，吃起來甜甜香香的，瘦肉則是香而不柴帶點Q度，在這其中還可以品嘗到香菇的塊狀。

淋上白飯一起享用，相比一般的滷肉，多了菇的甜味。

黃金蟲草古早雞

金黃色澤的湯頭看起顏色就很迷人，入口後會先品嘗到很多菇綜合的甜味，慢慢的雞肉的鮮就會愈來愈多，濃郁好喝又不油膩。雞肉吃得到一點點的脆度，沒有很多，以肉的彈性跟嫩為主，裡外都有入味

吹雪冬瓜鮮檸

有檸檬的清香，喝起來不澀，有白木耳的濃稠感，吃得到一些小塊狀，很適合喜歡咀嚼系飲品的朋友，而冬瓜的甜剛好綜合掉檸檬的酸，是一款好喝的飲品。

圖文介紹 : https://fruitlovelife.com/post-lugugs1688/

店家名稱 :　菇神鹿谷店

營業地址 :   南投縣鹿谷鄉中正路二段350號

營業電話 :   04 9275 2889

營業時間 :   星期日至星期五 10:30-19:00 / 星期六 10:30-19 : 30