半島冰室:老香港冰室氛圍人情味-香港北角 Kao空食客

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  特濃番茄薯仔排骨湯通粉配牛油多士 $43 港幣
番茄味突出甜味重 湯投入味甘甜
豬骨口感偏柴帶軟骨 分量給的足
通心粉硬爽中間滿是湯汁 整體口味勝過大部分茶餐廳
土司烤的脆口 塗抹了乳瑪琳的甜香
建議快快吃 很快冷掉變得刮口硬身
忌廉 咖啡有個淡淡的炭香味 黑白蛋奶甜度適中
奶的厚實滑順度鮮明 一分錢一分貨

  椒鹽豬排 $75 港幣 /熱奶茶
豬排厚實軟嫩透著扎實度 醃製過調味適中
椒鹽的氣味剛剛好 不過鹹也不油膩
酥脆的酥片爽口下飯 白飯乾爽長米
原本是配羊肉炒飯因自己不吃羊就改成白飯
其實可以點菜單上另一個單純的椒鹽豬排只要68 哭泣
熱奶茶奶味鮮明 茶感在尾巴體現 兩者平衡
口感滑順 穩扎穩打

香港超高人氣街訪茶餐廳”半島冰室”,提供經典港式餐點。像是通粉餐、菠蘿包三文治、凍檸茶和鴛鴦等,受歡迎到店家在旁邊還開設了小菜部。


傳統冰室風格和茶餐廳餐點,不論何時去都要排隊。不論是冰室或小菜部,餐點味道和份量都讓人驚喜。難怪在地人很捧場,確實是少有港味,自己也是一吃成主顧。喜愛港味的你,這家半島冰室請安排進去。

冰室與茶餐廳的差別主要在於歷史定位與牌照制度:傳統冰室只能賣冷飲與輕食,不能用明火烹飪;茶餐廳則持有普通食肆牌照,可供應炒飯、炒麵、燒味等正餐。現今大部分掛「冰室」招牌的店,其實功能上已等同茶餐廳。

半島冰室

+852 25668030
06:30-20:45 周日公休
北角炮台山宏安道14-28號威德閣地下2號舖
港鐵炮台山站A出口 步行約5分鐘