黃埔豆花:米其林指南推薦 每日新鮮製作-新加坡 Kao空食客

  銀耳桃膠 $3 新幣
滿滿一碗配料 桃膠呈水晶壯滑順 銀耳脆口
還有龍眼乾白果紅棗 淡淡糖水甜 清涼養身的甜品

豆花芋圓 $3 新幣
豆花的黃豆氣味鮮明 軟滑入口 芋圓小巧富有彈性甜甜QQ
有點台灣小湯圓的感覺 糖水在底層要攪拌一下 不會太甜

黃埔豆花位於舊機場路熟食中心內，該熟食中心於1972年啟用，是新加坡最舊的小販中心之一。原是新加坡第一個民用機場的跑道，於1955年停用，轉身變為熟食中心，故命名”舊機場路熟食中心”。

米其林指南推薦小販甜品”黃埔豆花”，是在地平價小吃；每日新鮮製作聞名。豆花的豆香濃郁，配料豐富且價錢親民。相較於另一家新加坡豆花名店”老伴豆花”，自己較喜歡黃埔的風味；若是有看到黃埔豆花不彷來上一碗。

黃埔豆花

06:00-10:30
舊機場路熟食中心 51 Old Airport Rd, Singapore 390051
地鐵環線 達科達站DakotaA出口 步行約7分鐘