🍄|#鹿谷美食推薦 來一鍋米其林推薦的菇菇火鍋!
去南投鹿谷玩中午就來 #菇神 逛逛看看米其林必比登推薦的 #菇神鹿谷店
一樓琳瑯滿目的各式菇類、南投在地伴手禮,而且還有很多可愛的鍋子,說消費滿額就直接送鍋子太佛心了吧。
餐廳空間也比想像中還大,樓上、樓下、戶外座位都有,旁邊還有一條潺潺溪流,山林環繞的景色讓人放慢步調,在這裡吃火鍋真的多了一份悠閒與浪漫。
這次點了很適合兩個女生享用的原木家傳鍋,一上桌就聞得到濃郁菇香。隨著各種菇類慢慢熬煮,湯頭越煮越鮮、越煮越甜,菜盤也有好多種菇類,每口都是山林的精華。
菜單好多和菜令人心動,忍不住加點了幾道熱炒!😆
🥢 猴頭菇松阪豬我的愛,猴頭菇先炸過再與松阪豬大火快炒,外層帶點酥香、裡頭依然保有柔嫩口感,每一口都超有層次;金沙杏鮑菇雖然顏色比想像中深一些,但鹹香濃郁、越吃越涮嘴!
🍄還有花菇滷肉飯+花菇香腸,本來以為是小肉豆沒想到是店家的花菇香腸,吃的時候有咬到香菇,但香腸本身沒啥香菇味就是
最後稱讚下冬瓜檸檬銀耳露,清爽不甜膩,在炎熱的中南部真的超級消暑,也替這頓菇香饗宴畫下完美句點。💛
如果安排溪頭、杉林溪或鹿谷一日遊,很推薦把菇神排進行程,有很多乾貨餐點也很老少咸宜,長輩寵物友善喔。
🍄 A perfect first stop in Lugu, Nantou! From the Michelin Bib Gourmand-recommended mushroom hot pot to flavorful local stir-fries, every dish celebrates the natural richness of Nantou. Don't miss the sweet and comforting mushroom broth if you're planning a trip to Xitou or Lugu.
📌菇神鹿谷店 @gushen2001
🔺558南投縣鹿谷鄉鹿谷村中正路二段350號
🔺 049 275 2889
🔺週日-周五 11:00-19:00 周六11:00-19:30
🔺https://www.facebook.com/lugugs1688/?locale=zh_TW
🔺官網: https://www.gs1688.com.tw
👉 想看更多料理日常、開箱、周遊列國大小事,追蹤 @bkcooking.tw
—
