北海道湯咖哩名店 Soup Curry King 台中店開箱｜10種時蔬＋薑黃飯免費續，湯頭濃郁卻超清爽！
Soup Curry King
- 地址：403臺中市西區後龍里五權路113號1樓
- 營業時間：11:30–16:00, 17:00–20:00(週一公休）
- 電話： 04 2203 8877
- IG追蹤👉🏻 ＠soupcurryking.tw
- 線上訂位＋菜單請點我!
這家店起源於北海道札幌，是當地知名的湯咖哩品牌之一，湯咖哩與一般日式咖哩最大的差異，在於它使用較為清爽的湯底，融合多種香料熬煮而成，不會像傳統咖哩醬那樣濃稠，而是以喝湯的方式享用咖哩風味
店內環境
這家位在台中西區台灣大道附近，店面以日系木質風格為主，外觀相當有質感，小缺點就是會有點難停車，建議停好車再步行前往，用餐空間環境明亮，櫃台這邊的等待區採光也很好
內用有四人桌也有雙人桌，桌下都會有可以放置包包的籃子可以使用
點完餐後可以直接在門口的自助結帳區域結帳
在後方的水杯自助區有很高級的嬰兒座椅，有帶小孩來用餐也不用擔心喔！
10種季節時蔬｜份量超有誠意
每碗湯咖哩都會附上 10種季節時蔬，這也是湯咖哩的特色之一，我這天吃到的蔬菜種類相當多，有南瓜、茄子、玉米筍、紅蘿蔔、青椒等，全部都保留了原本的甜味與口感，搭配香料湯頭一起吃非常有層次，另外還會附上一顆蛋與主餐肉品，整體營養也很均衡
最棒的是旁邊那碗 薑黃飯，香氣很迷人，而且內用還可以 免費續飯，完全不用擔心吃不飽！
七月限定｜炙烤味增松阪豬湯咖哩
這次我點的是七月限定新品，松阪豬經過炙烤後香氣十足，入口保有彈性與嫩度，搭配味增風味湯底非常合拍
肉質吃起來不乾柴，帶有微微油脂香氣，當天我是點中辣，但完全不會辣，香氣十足，我很喜歡！
人氣推薦｜牛肉壽喜燒湯咖哩
朋友點的是牛肉壽喜燒湯咖哩，一上桌就能看到滿滿牛肉鋪在湯咖哩上方，份量相當有誠意
牛肉油花分布適中，燉煮後口感軟嫩，搭配咖哩湯底一起入口層次感很豐富，如果平常喜歡牛肉料理的人，這款很值得點
第一次吃湯咖哩推薦這樣吃！
桌上有提供官方推薦吃法，第一次來的人可以參考桌上立牌
- Step 1：先品嚐湯頭
店家每日熬煮的湯底喝起來相當濃郁，但不會有負擔感，香料風味明顯，尾韻卻十分清爽
- Step 2：薑黃飯搭配湯頭
將薑黃飯加入湯咖哩中一起品嚐，吸附湯汁後，會有點像咖哩燉飯的感覺
- Step 3：配料、飯與湯一起享用
最後把蔬菜、肉品與薑黃飯一起搭配，可以一次吃到不同食材與香料層次
飲品推薦｜草莓拉昔
如果喜歡酸甜系飲品，非常推薦這杯，喝得到真實草莓果粒，整體帶有濃郁乳香與水果香氣，甜度大約介於半糖左右，不會過甜，很適合搭配湯咖哩一起享用
季節限定｜愛文芒果冰沙
幾乎每桌都能看到這杯，上層鋪滿愛文芒果果肉，喝起來相當濃郁，芒果香氣非常明顯，喜歡芒果的人絕對會愛上，夏天來上一杯真的超消暑
一起看看影片吧！
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