台中西屯享漁鐵鍋酸菜魚

母親節的那個週末跟家人來到台中西屯的「享漁鐵鍋酸菜魚」，這家店除了主打的酸菜魚，也有鐵鍋燉魚和不辣的番茄魚可以選擇，相較於整條的鐵鍋燉魚，我會比較喜歡酸菜魚這種魚片的形式，吃起來比較方便。

餐桌旁邊還附有簡單的泡茶教學，可以用洛神跟陳皮泡個好喝暖胃的茶，我覺得除了好喝之外，真的解膩了不少。

酸菜魚送上桌時，那一大盆就覺得很有氣勢的感覺，這天點的這份酸菜魚是雙享鍋，然後另外點一份獨享鍋的麻辣魚，我覺得這份量幾乎都可以我們一家五個人吃了。

嚐了一口，酸菜魚的湯頭真的很下飯、吃起來極為過癮，但感覺真的不能常吃，有點太重口味了，吃多了對身體也不是很好，不過最後還是把剩下的湯打包回去。

總結來說我的第一次酸菜魚體驗非常不錯，雖然之前沒吃過網路上很有名的「刁民」，但我覺得「享漁」表現得也很優秀，是一家很值得來嚐鮮看看的店。

地址:台中市西屯區大墩十八街118號

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