| 以食為天 | 高雄．理髮廳新樣貌的台式熱炒料理–新中奇理髮廳

新中奇理髮廳創於1981年，陪伴許多高雄人改造造型的時光，營業了40年，在去年也迎接了店的全新改造，成為了夜間限定的餐廳。霓虹的招牌和店內昏暗燈光，一眼看不清楚的它更是神秘，也因此有了獨特的用餐氛圍。

餐廳共有兩層樓，以台式熱炒為主，以為家常的料理卻多了店家的創意心意，讓許多創意的結合讓台菜有了新的驚喜。擺盤用心且讓我們習慣的熱炒有了新的靈魂，也是在這聚會能討論的有趣話題。

這次品嘗有幾道創意推薦：

「塔可東波肉」是個人新中第一名，拍完照後店員可以幫忙剪開，肉質軟嫩入味，搭配墨西哥餅皮和莎莎醬佐味，非常的有層次。

「金沙茶玉米條」保留玉米的脆脆口感，加上入味的鹹蛋和沙茶，實在忍不住一條接一條。如果喜歡吃酸，別錯過「薑絲炒大腸」酸度足夠，非常的開胃。

「風飛砂茄條」是由茄子為主角的料理，上面撒上肉鬆搭配，同行友人不喜歡茄子，但吃下去沒有茄子完，加上肉鬆的鹹香，非常的配飯。

餐點選擇很多，下次有機會再來訪吃吃宵夜，搭配酒精聚會！

|新中奇咖啡廳|

地址 | 高雄市前金區榮復里青年二路142號

電話 | 07-7261666

時間 | 週日至週四1800-0100，週五週六1800-0300