【旅食.台北】甜點新品牌!85度C生甜甜圈研究所，超過十種口味
1 / 1
最近好像流行起生甜甜圈，「85度C」在2025下半年也開起生甜甜圈店，鬆軟的甜甜圈外層灑上糖粉，加爆餡的卡士達醬，光看就覺得好邪惡。
一杯咖啡+一顆甜甜圈，剛好配一套。
到士東市場採買食材，準備過馬路就看到對街排著長長的人龍，原來是85度C開的「生ド一ナツ研究所」，想說先逛完市場再來排隊。這家生甜甜圈好像蠻受歡迎，我們排了快一個小時才輪到點餐。
鮮明的黃色包裝紙盒和提袋和門市是同色系。
每天手工現做生甜甜圈，連外層裏的糖粉不會濕濕的，輕壓甜甜圈感覺好蓬鬆柔軟。
買了四顆不同口味的爆餡甜甜圈。
原味爆餡
卡士達內餡香濃滑順，基本上每一口都得到卡士達餡。
一顆草莓爆餡
草莓卡士達餡甜香好吃，上面還有放一顆新鮮草莓。
特濃開心果爆餡
原本開心果的味道就比較淡，又搭配了巧克力甜甜圈，巧克力的味道比較突出，反而把開心果的味道蓋過去。
焦糖海鹽爆餡
焦糖海鹽餡，帶點鹹和甜的味道非常好吃。
菜單
生甜甜圈有傳統甜甜圈造型、爆餡、脆皮和夾餡口味，超過十種口味，還有新品杜拜巧克力。
店家資訊
店名：生甜甜圈85度C天母研究所
地址：台北市士林區蘭雅里德行東路107號
營業時間： 7:30-21:00
