茶點時刻~日本🇯🇵北海道スノーMORINOKI森之木-黑巧克力︱只在冬天製作，只為冬天而生︱品甜點賞畫
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今年與家人吃了一款可愛的點心，是來自日本北海道札幌的甜點品牌SNOWS（スノー），之前有來台灣快閃販售，SNOWS包裝簡約大方亮眼，讓人喜愛；這款甜點僅限定在冬季期間限定販售，想吃只能等到冬天。
原來夏季牛以鮮草為主食，牛奶風味清爽，冬天增加發酵乾草與玉米飼料比例，使牛乳油脂含量提升，風味濃郁，因此SNOWS僅使用在冬季出產的牛乳。
牛乳來自北海道日高地區少數能進行放牧農業的牧場，全日本僅約1%的牧場能維持放牧模式，該地區冬季氣候穩定、降雪量較少，牧場牛隻在自然環境中進食與生活，所產出的牛乳油脂含量高、口感細緻。
而美麗亮眼的甜點包裝插畫是日本知名版畫家大谷一良先生（1933–2014）的作品，2019年春季SNOWS要創造一款代表北海道的甜點，主題關鍵字是"山脈與滑雪"，為了找到讓人能聯想到"山脈與雪"詞語相符的圖像，偶然發現了大谷一良的木板畫，畫作曾被用做"アルプ"山岳雜誌封面，並偶然得知北海道有一座"北のアルプ美術館"，與館長交談後認識了大谷一家。
(圖片來源:SNOWS官網)
森林裡的樹木被靜靜飄落的雪花包裹著，做著夢。
在一個寒冷的早晨，
鑽石粉的光芒閃爍著，
灑落在樹上。
以冬天森林裡林立的樹木為意象的MORINOKI森之木-黑巧克力，盒子內的黑巧樹木造型不只有一種，巧可力咀嚼起來沙沙的口感酥脆，不會太甜，是個造型可愛也好吃的甜點。
點心資訊👇👇👇
SNOWS（スノー）
官網:(點我)
Fesebook臉書粉絲專頁SNOWS Taiwan : (點我)
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大谷一良（1933-2014）kazou_otani
IG : (點我)
