台北東區餐酒館推薦｜美喝麥喝台式餐酒 金牌滷味、手工水餃必點，台北大安區平價無雷聚餐推薦
美喝麥喝台式餐酒館
🏠 地址：臺北市大安區延吉街 131 巷 7 號之 1
📞 電話：(02) 2771-1557
⏰ 營業時間：週一至週六 17:30–01:00，週日 17:30–00:00
FB：美喝麥喝台式餐酒館
IG：@meihomaiho
官方LINE：@368sesxa
Google 商家：美喝麥喝台式餐酒館
🍻 必看優惠：199 啤酒暢飲喝到飽
🔞 提醒：喝酒不開車，未滿 18 歲請勿飲酒。
美喝麥喝台式餐酒館 位於延吉街，距離國父紀念館站 1 號出口走路僅需 5 分鐘，地理位置極佳！非常方便~這間店可不簡單，它主打的麻辣滷味曾在新加坡與韓國釜山勇奪國際名廚獎及料理金牌獎，是真正的「金牌級」美味~
店內裝潢走的是明亮時尚的工業風路線，不同於一般酒吧的昏暗，這裡營造出的是一種放鬆且充滿朝氣的度假感。最貼心的是，店家隨桌附設插座，讓妳一邊喝酒一邊工作或拍照也不怕手機沒電，甚至還提供企業與團體包場服務，絕對是東區聚餐的優質選擇。
最狂的是，我進店後看到菜單上有 199 啤酒暢飲喝到飽 簡直不敢相信自己的眼睛，在延吉街這個地段真的太佛心了。那天我跟朋友一邊喝著新鮮順口的生啤，一邊配著金牌級的滷味，還有那種像阿嬤親手包的巨無霸手工水餃，整個人真的徹底被治癒了~
牛三寶拼盤 ($300)
我一定要大力推薦他們的 明星餐點：滷味系列！當天點了 牛三寶拼盤，裡面的牛肚軟嫩好嚼，牛筋則是 Q 彈香嫩，入味卻不會死鹹~
煙燻無骨鳳爪 ($120)
如果你跟我一樣愛吃辣，記得請主廚加點獨門辣醬，那股椒麻香氣配上 煙燻無骨鳳爪 簡直是下酒神器。
($180)
主食部分，這盤手工水餃真的不簡單，網路上甚至流傳「比錢櫃水餃還好吃」的評價！外皮帶有迷人的手工嚼勁，不是那種一夾就破的薄皮，而是能確實吃到麵香的 Q 彈外殼~
內餡部分，高麗菜口味表現得淋漓盡致，豬肉內餡肥瘦比例恰到好處，咬開後滿溢著鮮甜的肉汁，完全不需要額外沾醬就很有味道。高麗菜的脆口與肉香完美融合，有一種「家裡阿嬤包的味道」，既親切又紮實，水餃控來到這裡絕對不能錯過這份飽滿的驚喜！
牛三寶湯麵 ($280)
還有這碗 牛三寶湯麵 ，麵條 Q 彈有勁，湯頭溫潤濃郁，喝一口熱湯再配上一杯冰啤酒，真的超爽快。
如果你想吃點暖胃的主食，這碗牛三寶湯麵絕對是首選。麵條選用 Q 彈有勁的粗麵，即便在熱湯裡泡了一下依然保持著極佳的彈性，每一口都能感受到麵條巴著湯汁的滑順感~
胡麻冷豆腐 ($70)
開胃小菜胡麻冷豆腐也很過關，胡麻醬香氣十足，口感清爽滑嫩。
主廚秘製排骨酥 ($220)
炸物控看過來！主廚秘製排骨酥香噴噴且完全不油膩，吃起來超級涮嘴。這道排骨酥真的會讓人吃到停不下來！主廚使用了秘製配方醃製，讓肉質本身就帶有深層的醬香與鹹甜味！
外皮炸得金黃誘人、香氣噴噴，入口後那種極致的酥脆感完全不帶油膩感。每一塊排骨酥都保有豐富的肉汁，口感紮實且越嚼越香，那種傳統的台式風味非常涮嘴~
手作午仔魚一夜干 ($320)
下酒必配手作午仔魚一夜干！午仔魚本身就以細緻的肉質著稱，經過店家的手工處理後，魚肉的甜美被濃縮鎖在裡面~外皮被烤到酥脆金黃，咬開後裡面的魚肉竟然還能保持著鮮嫩多汁的狀態，油脂分布均勻，入口即化！這種皮酥肉嫩的對比口感，配上淡淡的海鹽鹹味，將午仔魚的鮮美層次完全勾勒出來~
手作脆烤鹹豬肉 ($180)
鹹豬肉外皮焦脆、肉質富有彈性，店家選用的豬肉部位肥瘦適中，最驚艷的是它的外皮烤得極其焦脆，咬下去有種像餅乾般的爽脆聲響~調味層次非常豐富，單吃能品味那種炙烤的香氣，搭配一點蒜片或沾醬更是提升了味覺的廣度，是那種口感層次分明、台味滿滿的頂級下酒菜~
秘製炸物
老闆招待的秘製炸物！一上桌看到這外型實在難以猜出是什麼，老闆請我們淺嘗幾口後猜猜看，我馬上吃出濃濃海味！原來這是手工甜不辣！ 這道甜不辣之所以特別，是因為它背後的製作工序極其繁複且耗時，據說要經過整整 7 到 10 天 的處理過程~從冷凍、結冰到冷藏，每一個步驟都不能馬虎，為的就是徹底改變它的質地！當它上桌時，咬下去的第一口真的會懷疑自己在吃什麼——它的口感酥脆得就像餅乾一樣，帶著驚人的爽脆聲響，但隨著咀嚼，那股濃郁的魚漿香氣會慢慢散發出來。這種「像餅乾卻又是甜不辣」的奇妙反差感，真的非常有層次，絕對是別處吃不到的私房美味，推薦大家一定要點來試試看 ~~
這桌豐盛的料理配上 199 啤酒暢飲 真的是極致享受！！ 現在只要三人同行，就能享有店內 199 啤酒暢飲喝到飽 的神級活動。說實話，在東區延吉街這個地段，199 元可能只能買一杯調酒，但在這裡卻能讓妳無限暢飲！
這裡的啤酒喝起來新鮮順口，一點都沒有苦澀感，非常適合想跟朋友微醺一下的夜晚。如果不喝酒，這裡也有柳橙汁、可樂或是無酒精啤酒可以選，非常貼心！
美喝麥喝台式餐酒館在料理上真的非常有追求，每隔一段時間就會不定期推出令人驚豔的隱藏版新菜色！像最近最狂的，就是引入了每條魚身上僅此一塊、神級稀少且珍貴的「黑鮪魚菲力」！主廚把外皮詮釋得金黃香酥，內裡卻依然鎖住滿滿的絲滑油脂與鮮甜肉汁，那種「外酥內滑、又鮮又嫩」的頂級極致對比口感，光是在旁邊看著主廚料理，口水就已經直接流到地底下了啦！
美喝麥喝台式餐酒館 是一間我絕對會再帶朋友回訪的店。不管是餐點的口味、環境的舒適度，還是那種讓人放鬆的台味 Bistro 氛圍，都在水準之上。尤其是能在東區延吉街用這麼平價的價格享受到金牌級滷味與暢飲，CP 值真的突破天際。
另外，如果妳最近正好在規劃多人的團體聚餐或公司尾牙，除了店內超人氣的 199 暢飲跟明星滷味之外，貝ㄦ也非常推薦妳們直接預訂他們的「私廚桌菜」！裡面集結了主廚各種壓箱寶的豐富手路菜，絕對能讓一整桌的人吃得驚呼連連、面子滿滿。不過因為私廚菜色都是限量手工製作，想吃的朋友記得一定要提早打電話跟店家洽詢與預約，才不會錯過這場台味舌尖盛宴喔！
人生短短幾口飯，來這裡吃真的不會遺憾。下次下班後不知道去哪裡聚會，就來美喝麥喝吃水餃、啃滷味，大口喝啤酒吧！
