不是杜拜巧克力！韓國最新流行甜點「馬臉夾心麵包」爆紅！6間話題店家一次看，醜萌外型越看越可愛
最近韓國甜點真的很會製造話題吧？前面才有杜拜巧克力、奶油烤年糕一路洗版，現在社群上又冒出一款存在感超高的「馬臉夾心麵包」。它在韓國更常被叫做「말빵」，外型不是那種精緻到像藝術品的路線，反而故意做出失焦眼神、亂翹鬃毛和有點疲憊的表情，越看越有梗。
這篇就幫大家把「韓國最新流行甜點 馬臉夾心麵包」一次整理好，從它到底是什麼、為什麼會紅，到目前韓國 6 間有在賣的話題店家，直接幫你收進同一篇。
（首圖source:@cafe.fuzzy/ @youngwon_mihak）
馬臉夾心麵包是什麼？其實是長型麵包夾進厚厚奶油的醜萌系甜點
韓媒《우먼센스》在 2026 年 4 月 9 日的整理提到，「말빵」通常是以熱狗麵包般的長型 bread roll 為基底，中間夾進滿滿白色奶油，再用圓眼睛、鼻子、鬃毛與復古感配件做出一張馬臉。那種表情微微放空、像剛加完班的疲憊感，反而讓它在社群上特別有記憶點。
說到視覺特色，馬臉夾心麵包最迷人的地方真的就是那種反差感。麵包本體看起來柔軟蓬鬆，奶油又厚得很有份量，原本應該是很療癒的甜點，偏偏店家又會替它加上失神雙眼、捲捲瀏海、浮誇髮夾，或是有點俗氣卻剛剛好的小眼鏡。不是傳統韓系甜點常見的乾淨奶白仙氣感，而是那種笨笨的、怪怪的、卻會讓人忍不住多看幾眼的可愛。
（圖片source:@youngwon_mihak）
韓國馬臉夾心麵包為什麼爆紅？現在甜點紅不紅，關鍵真的很看「記憶點」
如果你最近有在看韓國甜點趨勢，應該也會發現一件事：現在能紅的甜點，真的不只是好吃而已，還要夠有畫面。韓媒《매경이코노미》4 月 22 日就提到，韓國近年的甜點流行速度非常快，很多品項都是靠 SNS 擴散，在幾週到幾個月內迅速衝高討論度。前面有탕후루、上海奶油年糕、杜拜巧克力，現在又輪到「말빵」被點名成中國發甜點話題的一環，正好可以看出這類甜點的共同特徵：外型要夠新鮮、口感要有話題、拍起來還要有一眼認得出的特色。
馬臉夾心麵包能紅，還有一個很關鍵的地方，就是它非常符合現在年輕族群喜歡的幽默感。它不是完美漂亮的甜點，而是有點醜、有點怪，卻剛好醜得很可愛。韓媒也直接寫到，這波風潮其實沒有什麼特別複雜的原因，很多時候單純因為「可愛、好玩、有趣」，就足以讓 MZ 世代願意拍照、分享、跟風購買。這種不是靠標準美感，而是靠反差和情緒值取勝的甜點，確實很像現在社群最容易爆的那一型。
韓國馬臉夾心麵包有什麼特徵？水果、奶油、髮型全都要有戲
3個一眼就認得出的關鍵細節
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長型麵包輪廓很重要
馬臉夾心麵包不是圓圓胖胖的奶油包，而是偏長型的麵包結構，這樣才做得出拉長的馬臉比例。 -
奶油夾層要厚，水果也常一起出現
常見內餡有鮮奶油、優格奶油，再搭配草莓、奇異果、橘子等水果，切面會有一種白白澎澎又很有份量的感覺。像 ohada 和 카페퍼지 就都被點名有水果版本。 -
表情不能太正常，髮型越鬧越有記憶點
有的用棕色起司絲做頭髮，有的做成公主長髮，有的捲得像剛燙完一顆浮誇鬆捲。髮夾、小眼鏡、鬃毛和呆掉的眼神，都是這款甜點的靈魂。
也因為每一間店做出來的臉都不太一樣，馬臉夾心麵包的趣味就不只在吃，還在「今天會遇到哪一匹馬」。
有的看起來像社交過度後靈魂出走，有的像精心打扮卻還是有點慌張的小馬，有的則是可愛到像玩偶。這種每一顆都不完全複製貼上的手作感，本來就很適合拍照，也很適合變成社群上的今日小快樂。
（圖片source:@ffs.coffee)
韓國哪裡吃得到？6間有在賣馬臉夾心麵包的店家先筆記
1. ohada｜慶尚北道龜尾
這間位在龜尾的小咖啡廳，特色是用棕色起司做出鬃毛感，整張馬臉看起來很有層次。內餡則塞進奇異果、草莓和橘子，畫面不只可愛，還多了水果鮮亮的顏色，第一眼就很吸睛。那種呆呆表情配上澎澎奶油，看起來真的有種笨拙卻討喜的魅力。
- 地址：慶尚北道龜尾市 형곡로 15 1樓
- 營業時間：每日 10:00–20:00
- 價格：8,000 韓元
（圖片source:@ohada_official）
2. 영원미학｜大邱
如果你喜歡「同一個甜點但每次造型都不一樣」的驚喜感，영원미학 很值得收。韓媒形容這間的重點就是各種不同髮型變化，有些像柔柔捲髮，有些又像瀏海整理得很有戲，搭配飲料一起擺盤時，可愛感會再往上翻一層。不是那種過度裝飾的甜，而是看起來很有設計感的怪。
- 地址：大邱中區 경상감영길 227 4樓
- 營業時間：4 月平日 13:00–23:00、週末 12:00–23:00
- 價格：10,000 韓元
（圖片source:@youngwon_mihak）
3. ffs｜大邱
ffs 幾乎可以說是這波話題度最高的代表店之一。它走的是公主風混一點 갸루 氛圍，最有辨識度的就是長長髮絲和各種浮誇髮夾。整體不是那種低調可愛，而是「我今天就是很想被拍」的甜點。那張馬臉明明有點恍神，卻又因為造型太完整，看起來反而像一個真的角色。
- 地址：大邱西區 평리로50길 39 1樓
- 營業時間：週二至週日 12:00–20:00，週一公休
- 價格：8,500 韓元
（圖片source:@ffs.coffee)
4. 카페퍼지（cafe fuzzy）｜清州
這間是走比較清爽的水果奶油版本。韓媒特別提到它是「산도 스타일」，也就是有點像水果三明治那種切面漂亮、內餡澎鬆的感覺。草莓和優格奶油搭在一起，甜度會比較輕盈，適合平常就偏愛水果系甜點的人。加上每一匹馬的表情和細節都不太一樣，挑起來很有樂趣。
- 地址：忠清北道清州市 서원구 산남로24번길 18-2 1樓
- 營業時間：平日 08:00–22:00、週末 10:00–21:00
- 價格：價格浮動
（圖片source:@cafe.fuzzy)
5. 썬빔｜晉州
這間的馬臉夾心麵包也有水果版本，內餡是草莓和奇異果，最有記憶點的則是那顆澎澎捲髮。報導還提到，這間之前在新年檔期做過限定的「말 라떼」，能看出店主本身就很懂這種搞怪甜點的節奏。那種一邊賣甜點、一邊把幽默感放進品項裡的風格，其實很容易讓人記住。
- 地址：慶尚南道晉州市 북장대로 93 1樓
- 營業時間：週二至週六 10:30–20:00、週日 11:00–18:00，週一公休
- 價格：價格浮動
（圖片source:@sunb.e.a.m）
6. 원잇투메종탄방｜大田
如果你有在做大田麵包巡禮，這間也很值得放進清單。韓媒提到這間原本就以夢돌이 산도聞名，而它推出的馬臉夾心麵包走的是「看起來歪歪的，但其實基本功很紮實」的設計感。沒有過度花俏，卻靠輪廓和表情細節把可愛感撐起來，屬於越看越耐看的類型。
- 地址：大田西區 둔산남로200번길 8 1樓
- 營業時間：平日 12:00–20:00、週末 11:00–20:00
- 價格：價格浮動
馬臉夾心麵包值得追嗎？它不一定會紅很久，但真的很適合現在的社群節奏
這類韓國爆款甜點本來就有很高機率是「流行得快、更新也快」。今天是杜拜巧克力，明天是奶油烤年糕，下一波也可能又換成別的。但馬臉夾心麵包最聰明的地方，是它不是單靠某個食材或單一口味，而是直接把自己做成一個有角色感的甜點。就算之後被下一個爆款取代，至少在 2026 這一波韓國社群流行裡，它真的已經留下很明確的印象。
而且它會讓人想買的理由其實很簡單。不是因為它有多奢華，也不是因為名字多神秘，而是那種一看就讓人想笑、想拍、想分享給朋友的能力太強了。現在甜點能不能紅，真的常常就是差在這個瞬間。你會不會想把這匹呆呆的小馬帶回飯店拍一輪？看到這裡，心裡應該已經有答案了吧？
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