【北門咖啡廳推薦】｜Cafe Sole 日出印象｜

📍Cafe Sole 日出印象
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☕️ · 卡布奇諾 $140
🥖 · 咖哩蛋沙拉 $180
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原本開在松菸，後來轉移到大稻埕，豆子是自己烘焙，店內有販售，還有不少台灣阿里山豆子。較特別的是手沖用法蘭絨濾布沖煮，與濾紙相比，能保留咖啡的油脂與甜感，使風味更圓潤、口感溫潤豐厚！

這次點卡布，配方豆是中深，也可以額外加50元換淺焙，但個人覺得中深焙就很好喝了！奶泡也打的非常綿密，好喝！

蛋沙拉很推麵包皮，每一口都酥脆，放涼也好吃～咖哩味比較重一些些！

當天假日去人意外不多，坐二樓空間很舒適，讀書聊天都蠻適合✨

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📍交通：捷運 #北門站 走路約8分鐘
📍客滿限時2小時/有WiFi/有插座/低消一杯飲品/約30個座位
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💡想起愛，是你曾靠在床沿，等你梳化，看你將盒子一一蓋上，轉頭對我微笑說好了。— 陳繁齊
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