台北咖啡踩點-東區CafeIn

在忠孝東路精華地段
竟然默默開了一家咖啡外帶吧
由2018WCE冠軍杯測師坐鎮
至於
杯測師跟咖啡師的差別呢

咖啡師是屬於
已知這隻咖啡豆的風味種類後
利用各種不同沖煮法
（機器萃取 手沖 賽風⋯等）
去表現這隻豆子
強調豆子的優點
掩蓋豆子的缺點

杯測師的工作
則是告訴你
這隻豆子有什麼風味
他的香氣如何

冠軍拿鐵M70元
以這個價格
鮮奶用光泉鮮乳
就同價位的咖啡店
例如CAMA 路易莎來說
拿鐵品質真的好很多
幾家連鎖的咖啡豆相對都是挺不好的豆子⋯
但是 個人覺得CafeIn的顆細度有點跑掉
豆子風味沒有完整表現出來
有點可惜😅
想好好品嚐建議點熱冠軍拿鐵
利用熱奶泡更能帶出整體的甜度
（全部都不加糖歐）

順帶一提，就價錢而言很難去訂量
路易莎有提供座位
你付的錢也有些算是座位費

同是外帶吧的CAMA
我就不予置評囉哈哈

結論真的值得一嚐
這家算是如果我去東區逛逛
每次都會過去買著邊走邊喝

PS甜點我覺得還好😅60元
這個表現偏向不夠