台南|砂舟海南雞飯|成大一中巷弄裡的人氣海南雞飯，低調小店好吃一直吃

【砂舟海南雞飯】
地址:701臺南市東區勝利路52巷1-3號

在成大與一中一帶的巷弄中，藏著不少被學生與在地人默默收藏的小店，這家海南雞飯小店就位在一條不太起眼的巷子裡，對面是珍妮花，若不是特地尋找，很容易就這樣擦身而過，店面外觀樸實低調。

只要接近用餐時間，就能看到不少人來外帶或排隊取餐，人氣其實相當不錯，店內空間不算大，內用環境乾淨簡單，大約只有三到四張桌子，座位數有限，不過翻桌率算快，很多客人其實都是外帶，內用也不太需要等太久，用餐過程中還遇到同事來外帶，更比個大拇指哈哈。

點餐方式採用常見的模式：掃QR Code，LINE線上點餐，再到櫃台以現金結帳，流程簡單順暢，也避免了排隊點餐的時間，對於午餐時段趕時間的人來說相當方便。

#海南雞肉飯NT85元
這份餐點的飯量以正常份量來說其實算不少，對小鳥食量的人來說頗有飽足感。白飯本身粒粒分明，口感偏乾一點，沒有淋到醬汁的地方，確實會感覺稍微乾爽，不過搭配店家提供的蔥油一起吃，反而變得十分下飯，鹹香的蔥油與白飯相當合拍，我本身喜歡這種清爽、不過度油膩的飯感，反而會覺得這樣的搭配剛剛好。

至於海南雞肉的部分，表現也相當不錯，雞肉口感非常嫩，幾乎可以說是入口即化的程度，肉質柔軟又不柴，搭配簡單的調味就已經很夠味。

#海南雞腿飯NT95
跟一般海南雞肉飯相比，腿的部分實際吃起來兩者的差異其實沒有想像中大。
朋朋點的雞腿部位肉質同樣非常嫩，油脂稍微多一點，口感更滑順。據附近的學生說，雞腿是很多人的首選，所以中午時間常常很快就賣完。我們當天大約12點抵達，其實雞腿已經所剩不多，熱門程度可見一斑。

不過老實說，如果只差10元的價差，整體體驗其實沒有明顯差距。即使點的是純雞肉版本，嫩度與風味依然讓人滿意，不會有「沒吃到雞腿就很可惜」的感覺。

整體來說，這間藏在巷弄裡的小店雖然不算顯眼，但無論是餐點品質、價格，還是出餐速度，都相當符合學生族群與附近上班族的需求，難怪生意超好。

#食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南美食地圖#臺南#臺南美食#台南美食#台南探店#台南美食