老山東牛肉麵 - 米其林必比登推薦小吃，西門町知名老店
這家位於台北西門町萬年大樓地下室B1
有70多年牛肉麵店，連續4年獲米其林必比登推薦
許多觀光客，也不少在地人，店員也不少外籍人士
主打紅燒湯頭與現桿手工家常麵
醬料區有辣牛油、酸菜、香油、辣椒醬、芝麻醬供客人自取
菜單有牛肉麵、榨菜肉絲麵、酸辣麵、乾麵類、水餃、湯類、牛肉飯等，小菜每盤$40到冰箱那挑選
這次我們點了半筋半肉麵、牛三寶麵、台式泡菜
牛三寶麵 ，有牛肉、牛筋、牛肚燉煮軟嫩、抿嘴即化，湯頭大骨與中藥熬煮，帶著濃郁香氣，加入辣牛油增添風味
現擀的手工寬麵，口感Q彈有嚼勁
後來有一桌客人都點水餃，看來水餃也很受歡迎，下次再來嚐~
店面 : 原名 萬祥號麵庄
店面
店內
小菜
醬料區
菜單
牛三寶麵
半筋半肉麵
地址： 臺北市萬華區西寧南路70號B1之15室 @西門町站 @ 萬年商業大樓
時間： 10:30–21:30
電話： 2389 1216
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