齊食Coffee&Pastries|日本藍帶主廚打造的超奢下午茶甜點,2026必買桃園區伴手禮推薦!

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齊食Coffee&Pastries|日本藍帶主廚打造的超奢下午茶甜點,2026必買桃園區伴手禮推薦!

2026-01-14

每天被工作轟炸,最期待的就是下班後或是週末跟姐妹們的下午茶時光。最近在桃園區經國路附近,挖到一家讓我驚為天人的咖啡廳「齊食Coffee&Pastries」!聽說他們家的法式蛋黃酥不只紅遍桃園,更是許多懂吃老饕們心目中的桃園必吃伴手禮。身為專業吃貨的女王,當然要立馬幫大家去試吃這家超人氣的桃園名產,現在就讓我們快點來開箱這家超神祕的經國路伴手禮名店吧~

文章摘要

齊食Coffee&Pastries

在深入介紹齊食Coffee&Pastries的美味之前,我一定要先跟大家分享店家品牌故事,齊食是由老闆夫妻用同創立,兩人都是從餐飲界的最高殿堂 日本東京藍帶國際學院 (Le Cordon Bleu Tokyo) 學成歸來的美食家,並且在餐飲行業深耕了長達12年的時間。將法式甜點的細膩浪漫,融入我們熟悉的中式糕點!他們不只有著藍帶血統的精湛手藝,更秉持著一份純粹的初心。「齊食」這個名字就很有意思,意即「大家一起吃飯」。PENNY主廚說,食物不只是滿足口腹之慾,更是人與人之間分享與聯繫的橋樑。齊食的產品不只美味,更充滿了溫度與信任感。這份對品質的堅持,也讓齊食的糕點多次被知名企業選為贈送外國貴賓的伴手禮,證明了它不只具有在地特色,更是能代表台灣質感、兼具國際水準的「精品級點心」。如果你在找一份體面又美味的經國路伴手禮,齊食絕對是你的首選!

因為店址就在藝文特區旁的經國路上,有絡繹不絕的客人前來外帶店裡的麵包以及咖啡當下午茶,畢竟對桃園人來說,這種隨手帶走的美味,就是最 Chill 的午後儀式感。

藍帶國際證書|齊食Coffee&Pastries

既然要推薦這桃園美食,當然要實地走訪 齊食Coffee&Pastries 店面!這次女王特地來到位於桃園區經國路的 齊食。店面雖然不是非常大,但裝潢簡潔明亮,給人一種很溫馨的感覺。一進門,就能聞到烘焙香氣在店裡繚繞,而且女王還發現了店家牆上掛著大大的日本東京藍帶國際學院證書,這份榮耀不僅證明了主廚們的專業實力,難怪店內的顧客每天都人潮滿滿。話說 齊食 堅持手工製作烘培,每日都會在開放式的廚房製作出,一顆顆美味的蛋黃酥,看著一顆顆金黃飽滿的蛋黃酥在師傅手中成形,那種手工的溫度與感更是無法言喻的美好~

店內除了販售蛋黃酥外獨家的法式麵包、小點更是店家獨到的隱藏版美味,如果再搭配一杯外帶職人咖啡,坐在店內的小角落,這真的就是最棒的職人級下午茶享受啊!

齊食下午茶甜點推薦

齊食 店內除了超有名的蛋黃酥外,主廚特製的各式特色烘焙美食更是不容錯過,女王今天也點了滿滿一桌,美味的店家特色餐點現在就讓我們繼續替大家分享下去吧~

香蒜脆皮法國

外皮烤得酥脆,一咬下去會「喀滋」作響,裡面則是Q彈有嚼勁的法國麵包口感。蒜香奶油滲進麵包裡,每一口都是濃郁蒜香+奶香,越嚼越香,超適合配咖啡或濃湯。

湯種麵包(爆漿巧克力/爆漿花生/加州核桃)

湯種麵包本身就特別柔軟濕潤,咬下去非常綿密細緻。爆漿巧克力:內餡濃郁滑順,溫熱時會微微流心,甜而不膩。爆漿花生:花生香氣超濃,口感滑順中帶點顆粒感,很有層次。加州核桃:單吃就很好吃,奶香自然,越嚼越甜。最狂的是單顆只要$25 元,多種口味任選 5 顆才 $100,CP 值高到嚇人!我看現場很多人都直接掃貨肉桂捲和香蒜法國麵包,不論是給小朋友當早餐還是下午茶點心都超方便。記得下午 12 點準時出爐,想吃熱騰騰的記得早點來卡位!

招牌蛋沙拉

自製的麵包體柔軟中帶點嚼勁,蛋沙拉的配方據說是老闆夫妻在日本最常製作的簡單午餐,回台後決定在店裡完美還原這份「留學記憶」,濃郁的蛋香搭配恰到好處的胡椒以及香料提味當早餐或輕食都很剛好。

布里歐肉桂捲

肉桂捲麵體本身就很柔軟細緻,帶有布里歐特有的奶香與濕潤感,肉桂香氣溫潤超濃郁,但甜度卻完全不會膩口。咬下去是那種外皮酥脆中間柔軟,喜歡肉桂的人絕對不能錯過的,店家招牌美食。

法式大可頌

層次感非常明顯,外層酥到會掉屑,內部則是濕潤柔軟、空氣感十足。每一口都能吃到奶油香氣在嘴裡化開,口感輕盈但香氣很濃,是那種會不知不覺吃完一整顆的可頌。

除了各式手作烘焙,齊食也是很多人心中的桃園下午茶口袋名單。店內提供多款咖啡與特色飲品,像是像是他們的「DAILY.101」咖啡,就是與蛋黃酥最合拍的日常伴侶。清爽的咖啡香能巧妙地解膩,讓蛋黃酥的風味更突出、香甜不膩的黑糖歐蕾,還有清爽系果茶系列,不論你是咖啡控還是無咖啡因派都能找到喜歡的選擇。搭配剛出爐的麵包,每一組都超適合當作悠閒的桃園下午茶時光~

齊食伴手禮專區

店內還特別規劃了伴手禮專區,不論是要送人還是自己收藏都很適合。像是方便又有質感的咖啡、店內人氣的法式蛋黃酥小餅乾等美味甜點小物,每一口都能感受到職人手作的用心,難怪成為不少人指定的桃園伴手禮首選。當然女王今天也帶了店家最招牌的

齊食法式蛋黃酥

介紹完店內各式美食後,現在要進入重頭戲 齊食法式蛋黃酥!大家可別以為它只是一顆普通的蛋黃酥,由藍帶主廚特製挑戰傳統,創造出的「法式蛋黃酥甜點」!他們成功顛覆了傳統蛋黃酥「油膩、高熱量」的印象,傳統蛋黃酥的餅皮通常比較厚重,有時候吃完還會覺得嘴巴油油的。但齊食的餅皮完全不同!他們以法式塔皮為基底,經過主廚們精心研發,調整出更完美的油脂比例。比起市售常見的選擇,這款吃起來真的少了很多負擔感,對愛吃甜點的女生來說真的非常有吸引力,完全實現了『吃甜點也能很輕盈』的幸福感!

為了追求更優雅的香氣和更健康的選擇,齊食捨棄了傳統糕點常用的豬油,全面改用高品質的無鹽發酵奶油。發酵奶油的獨特風味,讓蛋黃酥的香氣更為細膩,沒有豬油的油耗味,取而代之的是淡淡的乳酪香。更棒的是,這也讓齊食蛋黃酥成為素食者可食的美味點心!對於有吃素的朋友,也能選擇無蛋黃內餡的蛋黃酥,決會會讓你一吃愛上喔~

而蛋黃酥的靈魂,當然就是那顆金黃飽滿的鹹蛋黃!齊食嚴選來自彰化牧場直送的大顆鹹蛋黃,品質保證。更特別的是,這些鹹蛋黃在烘烤前,會先經過金門高粱酒的洗禮,巧妙地去除腥味,同時增添一股獨特的醇厚香氣。烘烤出來的蛋黃,色澤金黃油亮,口感噴香濕潤,鹹甜適中,與甜而不膩的紅豆餡簡直是天作之合。我每次切開蛋黃酥,看到那顆油潤的蛋黃,口水都快流下來了!

桃園伴手禮推薦

當然女王今天也購買了齊食伴手禮盒回家品嚐,首先看看這個的是深藍色與玫瑰金的高級包裝設計,現代感十足,拿在手上就能感受到精品甜點的質感。盒子裡,每一顆蛋黃酥排列得整齊而精緻,光是看著就令人療癒,讓人迫不及待想品嚐。話說在這個注重食品安全的時代,齊食也考慮到了!他們提供真空袋包裝的選項,確保每一口都是最新鮮、最衛生的職人手作。這對於送禮來說,更是一份安心的保障,讓收到伴手禮的朋友也能感受到你的心意~

【無蛋黃】紅豆麻糬妃

剛剛介紹齊食獨家蛋黃酥製作手法,當然要來開箱試吃看看齊食的法式蛋黃酥有多厲害啦!首先我們來品嚐店家TOP.1的選擇紅豆麻糬妃,齊食全新推出以「無蛋黃」製成的頂級輕奢美食,它同樣採用了齊食招牌的法式餅皮,外酥內軟。但最讓人驚喜的是內餡紅豆泥與特製Q彈麻糬的完美結合!一口咬下,先是酥皮的輕脆,接著是紅豆的綿密,最後是麻糬的軟糯Q彈,三重口感在口中爆發,一口咬下真的讓人滿足到不行!而且店家對甜度的掌控溫和卻不單調,每一口都讓人感受到職人手作的用心與細膩溫度。這款甜點不僅好吃,也非常耐吃,不會膩口,配上高級包裝,無論送長輩、朋友或作為企業禮品,都能讓收禮的人感受到滿滿誠意與品味。

【經典必嚐】法式原味蛋黃酥

 法式原味蛋黃酥則是齊食的靈魂作品。外層採用法式塔皮,入口酥鬆、層次分明,奶香清雅,完全不油膩。內餡以紅豆泥搭配彰化牧場直送的大顆鹹蛋黃,蛋黃經金門高粱酒烘烤去腥,濕潤香氣十足,鹹甜比例完美,每一口都能感受到細膩而平衡的口感。吃完不膩、回甘清爽,即使一次品嚐多顆,也不會有負擔。搭配真空袋包裝,整體既精緻又高級,非常適合作為桃園伴手禮。

除了這些經典的蛋黃酥店家,也推出了許多厲害的新品和獨家口味!如果你也想嚐嚐看桃園伴手禮的新高度,一定要自己訂購來試吃看看喔~!

2026必買桃園區伴手禮推薦!

這次的齊食蛋黃酥試吃體驗,真的讓我滿載而歸!從日本藍帶的專業背景,到「做給自己吃」的分享初心,再到他們顛覆傳統的法式蛋黃酥甜點,每一個環節都讓我感受到齊食的用心與獨特。無論你是經典蛋黃酥的愛好者,還是想嘗試紅豆麻糬妃這樣的新鮮滋味,甚至是咖啡蛋黃酥的創新,齊食都能滿足你的味蕾。而且,它的輕盈配方,讓女王吃起來完全沒有罪惡感,這點真的太重要了!如果你正在尋找一份有故事、有品味,又能代表桃園伴手禮推薦,或是想犒賞自己一個充滿儀式感的下午茶,那麼我真心推薦你走一趟齊食烘焙坊,這絕對是今年2026年過年禮盒的最佳選擇。相信我,這家桃園區經國路的隱藏版好店,絕對會成為你心目中新的桃園必買必吃清單!趕快手刀預訂,或是找個時間去店裡走走吧!

齊食訂購資訊

粉專:齊食Coffee&Pastries

官方網站訂購連結:

https://chifoodyummy.1shop.tw/

  • 禮盒預訂: 如果你需要購買齊食伴手禮禮盒,務必提前3天預訂,並且可以指定日期領取喔!因為齊食的產品都是職人手工製作,產量有限,加上人氣太旺,現場通常只會提供單顆販售。
  • 現場購買: 如果你是臨時想買禮盒,建議當天購買前先打電話(03-3179088)詢問是否有禮盒現貨,以免撲空喔!畢竟這家的桃園蛋黃酥真的超夯!
  • 營業時間: 週一至週五07:00 – 17:00,假日08:00 – 17:00。
  • 地點: 桃園市桃園區經國路266號 (位於桃園區經國路一帶,搜尋「齊食」就能找到囉!)