【釜山餐廳】Gordon Ramsay Burge -地獄廚神漢堡開箱,價格不親民但味道還不錯

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看的蛇丸在YT介紹後,剛好Ruby也來釜山玩,就決定來吃看看地獄廚神的漢堡到底值不值?

看到地獄廚神 Gordon Ramsay 的漢堡店在韓國開了第二家分店,實在很難不朝聖一下,地點就在釜山新世界百貨 Centum City美食街,逛街累了直接下樓吃漢堡超加分。

以乾淨的白色為主調,搭配亮眼的橘色座椅,整體感覺很有現代感。雖在美食街,但座位區規劃得不會太擁擠,用餐起來還算舒適,不會有太吵雜的感覺,不過也有可能跟鄰近的餐點價格偏貴。

菜單除了漢堡,也有炸物、牛排、義大利麵、開胃的生菜沙拉和甜點。

線上菜單 : https://www.catchtable.net/zh-TW/shop/gordonramsaybusan/menus?ct-referrer=google-maps

預約網址 : https://www.catchtable.net/landing/u/shop/gordonramsaybusan?ct-referrer=google-maps

點了松露帕爾馬乾酪薯條 ₩20,000

一上桌就聞到濃郁的松露香氣。薯條炸得酥脆不油膩,外層裹上帕爾馬乾酪,鹹香中帶著松露的獨特風味,吃起來非常涮嘴。

漢堡則點了 森林漢堡 ₩34,000

配料有格魯耶爾起司、蘑菇醬、牛肝菌蛋黃醬、芝麻菜、煎蛋(單面煎)

這顆漢堡味道滿濃郁的。蘑菇醬和牛肝菌蛋黃醬有滿滿的菇類香氣,搭配半熟煎蛋,蛋黃流下來的瞬間真的很犯規。格魯耶爾起司的讓整體更滑順,但不會膩口,是一款適合喜歡菇類與濃厚風味的人。

地獄廚房漢堡 ₩32,000

內容有牛肉餅、馬蘇里拉起司、烤番茄和墨西哥辣椒、酪梨、墨西哥辣椒蛋黃醬

相比森林漢堡,這款更有層次感。牛肉餅多汁扎實,馬蘇里拉起司很加分。墨西哥辣椒帶有點微辣,配上酪梨的滑順口感,剛好中和辣度,清爽又不單調,滿有「地獄廚神」風格的漢堡。

雖 Gordon Ramsay Burger的價格偏高,但從食材品質、份量到整體用餐體驗來看,仍算是一次滿值得的美食體驗。環境明亮舒適、出餐快速、服務到位,漢堡口味也確實有記憶點。如剛好來釜山、又是漢堡控或地獄廚神粉絲,這家位於新世界百貨 Centum City 的分店,還是滿值得排進行程裡。

【店家資訊】

👉 Menu by Gordon Ramsay

🏠 Busan, Haeundae-gu, Centum nam-daero, 35 지하 1층

🚈 海雲台地鐵站

☎️ +8250713629823

⏰AM10:30~PM20:00;六日營業到~PM20:30

此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成,請勿盜用或是抄襲,否則依法追究請愛惜自己的羽毛

RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
回訪率 ⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐


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