新竹食記┃🍲堺坊・新竹竹北｜大新竹只有這間吃得到！法國藍龍蝦海陸大餐🦞

竹北博愛國中附近這間火鍋店【 #堺坊 】

最近推出季節限定的『法國藍龍蝦』海陸大餐，

是全新竹唯一一間吃得到藍龍蝦的火鍋店！

◾️天皇駕到雙人套餐 $3699+10%(菜單內容)

法國藍龍蝦

主角 #藍龍蝦 肉質緊實Q彈，很好挑起，

而且上桌時都已經先把龍蝦外殼敲開，

煮好之後很容易就可以剝開食用～很貼心💖

老闆說全新竹只有他們家有在販售法國藍龍蝦唷！

最後還用蝦膏煮成滿滿海鮮精華的雜炊，

冬天吃鍋就是要這麼享受！！

9+級澳洲和牛（加價升級A5和牛）

超級澎湃的海鮮盤搭配澳洲9+級和牛！

我個人原本就比較喜歡澳洲牛，

比較吃得到牛肉本身的香味～很有大口吃肉的過癮感！

如果喜歡油脂感豐富的朋朋，

還可以加價$299升級日本A5和牛🥩

A5和牛特別選用了日本九州的冠軍牛 #小田牛 ，

油花超級美，口感入口即化✨

酵素豬（加價升級伊比利黑豬）

套餐裡搭配的豬肉是選用來自台中霧峰的酵素豬，

使用酵素配方飼養，肉質富含不飽和脂肪酸，肉甜又沒有腥味～

也可以加價$179升級伊比利黑豬，

肉質緊實Q彈，完全沒有騷味，有夠好吃！

澎湃海鮮盤

海鮮盤裡包含生態養殖的一整排白蝦、蛤蠣，

還有兩隻大草蝦和兩隻日本肥牡蠣，

光是這盤海鮮的份量就已經讓我和朋友兩人飽到翻了～

煮完海鮮的湯底更是鮮美好喝！讓人一口接一口！

菜盤、前菜、甜點

堺坊的菜盤選用的都是有機蔬菜，

而且種類很多，大魚大肉之餘也不忘營養均衡～

就連套餐裡的前菜、甜品也都是店家手作，

完全不馬虎，

甜點南瓜米酪吃起來很像小米粥，很特別我喜歡！

優惠活動贈6oz澳洲和牛

現在只要預約『天皇駕到套餐』，

並將本文截圖出示給現場人員看，

就會『免費招待六盎司的9+級澳洲和牛』✨

大家趕快手刀預約吧🙌🏻

店家資訊

📍店家：堺坊 ShabuShabu 有機農場

🔗店家IG：@jay78ers

📬地址：新竹縣竹北市光明二街79號

☎️電話：03-5536182

🕰營業時間：12:00–14:00、18:00–21:00

🚙停車資訊：竹北停十五停車場

🔗google map：https://maps.app.goo.gl/iXmKD6caKvn6Nv5E6

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