高雄生甜甜圈新開幕！來自日本的TRUFFLE DONUT登場，必吃人氣口味總整理！
高雄甜點圈又有新話題！來自日本鳥取的超人氣甜甜圈品牌 TRUFFLE DONUT / トリュフドーナツ，宣布將於 2026年1月10日在高雄正式開幕，打造全台首間海外分店。
主打爆紅「生甜甜圈」系列，將日式鬆軟麵體、法式工藝與創意內餡結合，不只口感濕潤柔軟，連外型都美到像珠寶盒裡的甜點藝術品！
(首圖source:@truffle_donut)
高雄TRUFFLE DONUT門市資訊＆品牌亮點一次看懂！
TRUFFLE DONUT 是由曾於甜點圈歷練多年的古田琢也 (Takuya Furuta) 創立，品牌靈魂為「每一顆甜甜圈都像是精品般精緻」，全系列手作、限量，從用料到包裝都極致講究。
門市資訊
- 開幕日期：2026年1月10日（六）
- 地址：高雄市苓雅區林南街12號
- 營業時間：11:00-19:00
- IG官方帳號：＠truffledonut_taiwan
必看品牌亮點
- 來自鳥取原創品牌，首次登台就選在高雄開幕
- 主打蓬鬆、濕潤、像是輕輕按下就會回彈的質地
- 最關鍵的是「現點現做」，新鮮出鍋的溫度與香氣，是這品牌最擅長製造的瞬間幸福
生甜甜圈是什麼？為什麼甜點控都瘋搶？
所謂「生甜甜圈」（生ドーナツ ），其實是從日本甜點界發展出來的全新品項，外型像甜甜圈，但口感更柔、更潤、更輕盈！
TRUFFLE DONUT 的生甜甜圈特色：
- 使用日本進口麵粉與天然酵母製作麵體
- 全程低溫油炸，保留濕潤、Q彈的生感口感
- 內餡結合松露奶霜、香草豆荚、莓果醬等創意風味
- 每顆甜甜圈都經過師傅手工製作，售完為止
這樣的做法不僅降低甜度與油膩感，更符合現代人對甜點「精緻、無負擔」的要求。
必吃Top3口味推薦！2026高雄新開幕限定盤點
高雄開幕首波，TRUFFLE DONUT 推出約8～10款固定品項＋不定期限定款，以下是店鋪人氣前三：
1. 招牌．松露風味生甜甜圈
嚴選松露醬，甜甜圈麵糰表面也融入松露油與松露鹽，讓整體松露香氣更加迷人。
(圖片source:@truffle_donut)
2. 原味生甜甜圈
使用鳥取牛奶和南瓜揉製的麵糰，天然甜味與柔軟口感讓人一吃就欲罷不能！
(圖片source:@truffle_donut)
3. 草莓風味生甜甜圈
可愛度爆表的女孩最愛No.1，草莓奶油裡有滿滿果肉顆粒，甜味與草莓酸味融合，後味清爽不膩。
(圖片source:@truffle_donut)
TRUFFLE DONUT 這波來勢洶洶的新甜點浪潮，絕對會掀起南台灣甜點版圖的重整。從品牌定位到甜點質感、再到與城市氛圍的連結，這不只是一間甜甜圈店，更是感官與藝術的結合。
想搶吃的你，建議提早到現場、開店前卡位，不然很容易撲空！
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