台北江麻辣臭豆腐｜冬季暖心鍋物推薦！新品「宮廷御膳系列」登場！金湯酸菜鮮魚鍋、蒜吟雞白豚骨鍋

冬天想找一鍋熱呼呼、料多味美、喝了身體瞬間暖起來的湯頭嗎？平價連鎖品牌 「台北江麻辣臭豆腐」 在今年冬季推出全新 「宮廷御膳系列」，以細火慢熬與高規格選材打造一系列霸氣新品！金湯酸菜鮮魚鍋 與 蒜吟雞白豚骨鍋，不只料多、湯濃郁，還以「宮廷御膳」概念提升味覺層次，是近期冬季鍋物中最熱門的選擇之一！

店家介紹

「台北江麻辣臭豆腐」 以招牌麻辣鍋、鴨血臭豆腐與鍋物聞名，用料堅持、湯底濃厚、主菜真材實料，是許多人心中的台北暖胃系首選！近年品牌不斷創新，時常推出期間限定湯底，其中冬季的鍋物新品更是饕客最期待的亮點！此次全新推出的 宮廷御膳系列，以「古法煲湯、細膩滋補」為主軸，打造兼具暖身、養氣與濃郁口感的頂級鍋品~

這次來到東山店，周邊蠻熱鬧的~有各種餐飲店，之前吃台北江都是吃麻辣鴨血臭豆腐，這次第一次吃到他們的鍋物！

店內有飲料與醬料區

餐點介紹

金湯酸菜鮮魚鍋$240

濃郁金湯 × 鮮香酸菜 × 嫩口鮮魚

以金黃色濃湯為基底，融合酸菜獨有的微酸香氣，喝起來暖胃不嗆辣，尾韻帶層層堆疊的鮮甜！

鍋裡的鮮魚片口感細嫩、完全吸附金湯精華，讓每一口都鮮香飽滿~

就算不是麻辣湯頭，也有招牌靈魂~鴨血及臭豆腐，鴨血軟嫩入味、臭豆腐孔洞吸飽湯汁！

整體吃起來超飽足！！！

蒜吟雞白豚骨鍋$240

濃厚系必選！醇白濃湯 × 多層次蒜香

以「雞白湯＋豚骨」雙層基底慢熬，湯色乳白、入口即是滑順的濃醇感~蒜頭香氣則是整碗湯的靈魂，先甜後香，不嗆鼻、尾韻回甘，是寒流來時最適合品嘗的一款！

雞肉不少塊，而且就算在鍋裡滾過也還是保持軟嫩口感！

每個鍋都會附一碗白飯

結語

冬天就是要喝湯！台北江麻辣臭豆腐這次推出的 宮廷御膳系列，無論是酸味辣爽的 金湯酸菜鮮魚鍋，還是濃郁暖心的 蒜吟雞白豚骨鍋，都展現出品牌在湯頭上的用心與創意！如果你正在找一鍋能真正暖身暖胃的冬季鍋物，不妨趁著新品上市，親自來一趟御膳級的冬季享受~

【 台北江麻辣臭豆腐-東山店 】
▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/profile.php?id=61552944443626
▸ 地址｜ 臺中市北屯區東山路一段242號
▸ 電話｜ 0971253982
▸ 營業時間｜11:30-23:00

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