台東當季繽紛餐盤—我在玩玩冰箱

在台東這座被陽光和海風包圍的小城裡，「我在玩玩冰箱」是一間讓人忍不住放慢腳步的餐廳。靠近海濱公園，從門口就能感受到一種慵懶的氛圍。平日的這裡不像一般的餐廳那麼喧鬧，而更像是一個藏著海風與香氣的小秘密基地。

戶外的木質桌椅、盪鞦韆，餐廳讓人感到自然、舒服。

鬼頭刀套餐/炸雞套餐

這次點了兩份主餐：「鬼頭刀套餐」和「炸雞套餐」，主餐部分展現出店家對「食物本味」的堅持。鬼頭刀魚柳外層金黃酥脆，裡頭的魚肉不乾柴。炸雞的表現也不輸，外皮香酥、肉質多汁。這兩樣主菜都能搭配滑順微酸的塔塔醬享用，而鳳梨果醬可以搭配麵包一起吃，能嚐到果香與淡淡甜味。

套餐的配菜也讓人印象深刻。以當季蔬果為主，內容包含野莧菜、哈密瓜、蘋果、柚子、玉米、南瓜、馬鈴薯等，顏色繽紛、種類豐富，調味簡單清淡。每一口都能嚐到食材原有的香氣與口感，一整份餐吃下來輕盈卻飽足，身體和味蕾都覺得被溫柔照顧。

冰沙以整顆哈密瓜作為容器，光是端上桌就吸引所有目光。冰沙的甜味完全來自哈密瓜本身，沒有多餘的糖分修飾，入口冰涼、自然香甜。

吃飽後，走出門外，對面就是海濱公園。散步到海邊，那種悠閒感正好呼應餐廳的氛圍——自然、純粹、不急不躁。

地址：臺東縣台東市大同路四弄18號
營業時間：9:00–17:00（週二休）