滷味平價又美味，滷雞爪要吃要快，不然很快就完售了

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雲科大滷味雞爪凍是許多學生和在地人喜愛的滷味攤，滷雞爪幾乎每個人都會點，要吃要快，不然很快就完售了，桌上滷味食材大多三籃50元，相當平價，很適合當作晚餐或是宵夜。

焦糖色的雞爪在滷鍋上方的架子上，每一支5元，當天看到幾乎來的每一位饕客都會點。扣除有標價的外，看得到的籃子都可以任意挑選，三籃50元。

滷雞爪

滷香十足又入味，雖然不到入口即化的口感，可是卻很軟嫩，然怪每位饕客都會點。

水晶餃

外皮口感Q彈，咬開後是肉香和些許湯汁，鹹中帶甜，甜中帶鮮。

空青菜

一入口可以聽到蔬菜脆甜的的爽口聲，滷汁的鹹則像是炒菜的蒜頭一樣，是提味增香的好幫手。

魚蛋

Q脆彈牙，慢慢的甜味隨著咀嚼的溫度緩緩而出 。

值得一提的是，雖然食材的裡外都有入味，可是在品嚐的時候依舊可以吃到食物原本的風味，甘甜中帶有鹹香，好喜歡他們家滷味的味道。

完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-yunke-luwei/

店家名稱 :　雲科大滷味雞爪凍

營業地址 :   雲林縣斗六市民生路54號

營業電話 :   05 533 9124

營業時間 :   17:30-01:06/ 星期日到01:00

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