✨OL下班後的小確幸|成真咖啡微風店|療癒系美食大公開!鬆軟舒芙蕾、精品咖啡、黃金六兩肉!一起來場舌尖上的放鬆之旅|Co
每天都像在打一場沒有盡頭的仗,公事、 deadlines、還有各種突發狀況,是不是讓你覺得心好累,好想找個地方好好放空一下?🤔
最近點點看我壓力大,一直喵喵叫要我放鬆,於是我決定聽貓咪的話,給自己一個放鬆的機會,約了要好的朋友一起出發~
這次來到的是號稱城市綠洲的「成真咖啡微風廣場店」,聽說這裡的餐點和咖啡都很有特色,就讓我帶著大家一起來探索這個療癒系好去處吧!
過去我總覺得,像我們這種朝九晚五的上班族,能好好吃頓飯已經很奢侈了,更別說要去什麼有質感又舒適的咖啡廳。
不是怕人擠人,就是怕餐點踩雷,最後往往只能隨便買個超商便當,草草結束一餐,總覺得少了一點生活的儀式感。😞
但其實,這樣的日子久了,真的會讓人覺得很疲憊。
每天面對著冰冷的電腦螢幕,腦袋裡塞滿了各種數字和報告,如果連吃飯都只是為了填飽肚子,那生活的樂趣到底在哪裡呢?
那種想好好享受一頓美食,或是品嚐一杯好咖啡的渴望,一直在我心裡揮之不去。
我們這麼努力工作,不就是為了讓自己過得更好嗎?為什麼要連犒賞自己都覺得是一種負擔呢?
這種感覺真的讓人覺得好悶啊。😣
所以這次,我下定決心要好好對待自己。
我選擇了「成真咖啡」,一個不僅有美食,更有故事的地方。
這家咖啡廳是台灣第一家國際B型認證的咖啡企業,他們的理念是「對世界最好的企業」,將咖啡的獲利投入非洲潔淨水計畫。
光是這點就讓我對他們的好感度爆增!在這裡,你不只是在享受美食,更是在參與一件有意義的事。
舌尖上的饗宴:從主餐到甜點的完美旅程 ✨
這次的用餐,我特別點了幾個店裡的招牌,想看看傳說中的美味到底有多厲害。
從主餐、開胃小點,到飲品和甜點,我決定來個完整體驗,給自己一個從頭到腳的徹底放鬆!
奶香燻鴨義大利麵 🍝
我對義大利麵的標準很高,醬汁、麵體、配料,缺一不可。
這道「奶香燻鴨義大利麵」端上桌時,我就被那撲鼻而來的香氣給吸引了。
煙燻櫻桃鴨胸肉以蒜味奶油煸炒,香氣十足,拌入新鮮的蛋黃與鹹香的起司,讓醬汁變得又濃又滑順。
麵條吸飽了醬汁的精華,每一口都充滿濃郁的蛋奶香氣,完全不會膩。
鴨胸的份量也很足,吃起來軟嫩又帶有煙燻的香氣,搭配在一起真的超讚!
這道義大利麵完全符合我心目中的美味標準,甚至超越了我的期待。
吃進嘴裡的那一刻,真的有種「啊~就是這個味道!」的幸福感。
炙燒椒香雪紋豚彩虹飯 🍚
再來是他們家的特色「彩虹飯」,光聽名字就覺得很夢幻!
端上桌時,真的像一道繽紛的彩虹,各種新鮮蔬果圍繞著主餐,視覺上就讓人食慾大開。
我點的是「炙燒椒香雪紋豚」,這個「僧帽豬肉」就是傳說中的黃金六兩肉,真的不是浪得虛名。
肉質Q彈多汁,經過芥茉椒鹽烘烤後,香氣更上一層樓。
搭配彩虹飯,每一口都能吃到不同的蔬菜,清爽又健康,讓我這個平常外食居多的人,也能輕鬆攝取到足夠的纖維素。
而且,他們家的咖哩醬也是自製的,味道很溫潤,淋在飯上非常提味,讓整道料理的層次更加豐富。
酥炸鮮嫩魚菲力 🐠
雖然說是「分饗」,但我自己一個人也吃得很開心啦!
這道「酥炸鮮嫩魚菲力」真的讓我驚艷。魚菲力炸得外皮超級酥脆,裡面卻仍然保持著鮮嫩多汁的口感,完全沒有油膩感。
搭配店家特調的微辣美乃滋,一口咬下,海鮮的鮮美與辣味的刺激在口中完美融合,層次感超豐富。
這道小點心真的會讓人忍不住一口接一口,完全停不下來。如果跟朋友一起來,點這道絕對是秒殺款!
Come True Blend 成真配方 ☕️
既然是來咖啡廳,怎麼能不來一杯精品咖啡呢?
我點了最經典的「成真配方」,聽說這是他們的鎮店之寶。
這杯咖啡真的沒讓我失望,入口時有種獨特的莓果香氣,口感順滑,尾韻帶有一點點堅果的甜味。
那種細膩的風味,真的很難用言語形容,只能說,這是一杯能讓你感到放鬆,同時又充滿驚喜的咖啡。
配著美食一起享用,真的是人間一大享受。
京都抹茶 🍵
雖然我點了咖啡,但抹茶控如我,看到「京都抹茶」還是忍不住點了一杯。
這杯抹茶的顏色翠綠,聞起來有淡淡的茶香。
喝起來微苦甘甜,帶有濃濃的日式風情。它的苦味很溫柔,不會很澀,反而會帶出後續的甘甜。
跟甜點搭配著吃,剛好可以解膩。如果你是抹茶愛好者,這杯絕對必點!
炙燒香蕉可可 🥞
最後,就是重頭戲「舒芙蕾」啦!
他們家的舒芙蕾都是手工現做,需要耐心等候20-25分鐘,這點我完全可以接受,因為美食是值得等待的!
我點了「炙燒香蕉可可」,端上桌時,那鬆軟綿密的舒芙蕾,搭配著經過炙燒、帶有微微焦香的香蕉,淋上濃縮咖啡香氣的可可醬,光看就讓人垂涎欲滴。
用湯匙輕輕挖下一口,舒芙蕾的蓬鬆口感,入口即化,香蕉的甜與可可醬的微苦,在口中交織出豐富的層次,真的讓人回味無窮。
這一道甜點,為今天的用餐畫下了完美的句點。
這次來到「成真咖啡微風廣場店」,真的超乎我的想像。
從主餐、小點、飲品到甜點,每一道都充滿了用心與細節。
他們不僅僅是提供美味的餐點,更傳達了一種對生活的態度,一種給自己喘息、好好享受當下的理念。
如果你也像我一樣,每天被工作壓得喘不過氣,想找個地方好好放鬆,又不想冒踩雷的風險,那成真咖啡絕對是一個很好的選擇。
所以,別再讓生活的疲憊佔據你的所有時間了!找時間,約上你最好的朋友,去成真咖啡走走吧!
點一杯咖啡,一份舒芙蕾,或是任何你喜歡的餐點,讓自己沉浸在美食與咖啡香氣中,感受那份久違的輕鬆與愉悅。
從現在開始,為自己創造一個美好的下午吧!相信我,這會是你對自己最好的犒賞。💖
