Karen 【基隆美食推薦】鮮樂炸雞|基隆女中附近的必吃鹽酥雞,外酥內嫩超涮嘴!
撰文編輯/Karen W.
身為一個無雞不歡的人🍗
每次只要下班經過鹽酥雞攤,我的靈魂都會自動被香味勾走😂
這次要分享的就是位於基隆女中附近的「鮮樂炸雞」,一間讓我一吃就上癮的鹽酥雞專賣店。
基隆雖然是海港城市,但說到宵夜靈魂代表,鹽酥雞肯定榜上有名。
朋友推薦我鮮樂炸雞時,特別強調「雞肉大塊又多汁」加上Google上評價不錯,我當然立刻衝去試試看啦!
🍗 鮮樂炸雞 必點推薦
這次我點了:
• 雞腿 x1
• 雞翅 x1
• 雞軟骨
調味選擇了胡椒粉 + 小辣,真心覺得這組合就是鹽酥雞的靈魂搭配。
🍗 鮮樂炸雞 完整菜單推薦
✅ 雞腿
一拿到手還燙口,外皮炸得金黃酥脆,咬下去的瞬間汁水直接爆出來🤤
肉質完全不柴,連冷掉後都還是好吃,果然是店內人氣招牌。
✅ 雞翅
我本來就是雞翅控,對於鮮樂炸雞的雞翅可以給到高分。
外層酥脆、裡面肉嫩,邊吃邊舔手指根本停不下來。小辣的刺激感讓人越吃越涮嘴,完全沒有油膩感。
✅ 雞軟骨
意外驚喜!脆口到不行,每一口都有喀滋喀滋的滿足感,加上胡椒鹹香和一點辣勁,超級下酒(雖然我當天配的是飲料啦🤣)
這道真的很適合跟朋友一起分享。
🌟 鮮樂炸雞的特色
1. 現點現炸,保持酥脆口感
不會有油放太久的油耗味,香氣乾淨。
2. 調味多元,辣度可調整
小辣的胡椒粉剛好提味,不會蓋過肉香。
3. 份量實在,價格親民
大支雞腿、肉感十足的雞翅,完全對得起價格。
難怪基隆女中附近的學生和上班族,都愛把這裡當作放學或下班後的小確幸。
📍 店家資訊
• 店名:鮮樂炸雞
• 地址:基隆市信義區東信路344號(基隆女中附近)
• 電話:02-2427-7878
• 官方LINE:@927aoylv
• 營業時間:週一至週日 15:00~00:00
如果你跟我一樣,是「走過路過都一定要買鹽酥雞」的人,那基隆「鮮樂炸雞」真的值得排進你的必吃清單!
特別是雞腿和雞翅,完全展現了「外酥內嫩」的經典魅力。
下次不管是放學後嘴饞,還是宵夜時段想找一點快樂炸物,來這裡準沒錯。
記得一定要加胡椒粉和小辣,才是真正靈魂組合✨
👉 基隆女中的同學們、附近居民,或是愛吃炸物的你,快筆記下來,下次路過就別錯過這間超有魅力的鹽酥雞啦!
關於Karen W.
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