|以食為天|高雄 . 一個人也可以品嚐的煲-山城飯桌

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山城飯桌在高雄有左營區本店與在漢神本館附近的自強店,外觀的茅草屋簷在市區格外特別,創辦人特別到重慶學習的料理,將湯底的美妙秘訣還原。

餐點有招牌的秘製酸菜煲和山城泡椒煲,可以選擇牛、豬、雞、魚等肉類,另外也有老火大骨煲、重慶麻辣煲、暖香蕃茄煲,不吃辣的朋友也可以在此享用多種口味的煲湯。

 

這次品嚐了秘製酸菜煲,雖然有在吃辣但小辣就覺得夠了,還好有搭配白飯一同享用,配料很多,像是木耳、冬粉、丸子、豆皮和菜等等,再加點一份油條吸附湯汁更是美味。另外品嚐的還有老火大骨煲,湯頭濃郁,不吃辣的朋友或是想暖的胃人都很適合,整體呈現了湯的多樣風味。

 

這次到訪的是山城飯桌自強店,從店內的佈置等等,也覺得很親切有趣,如是內用的朋友,不妨仔細看看店內的風格,也別忘了吃飽要自行回收餐具哦。

 

|山城飯桌 自強店 |

地址|高雄市前金區自強三路263號

電話|07-2155568

時間|週一至週日1130-2130

社群|https://www.instagram.com/shancheng_fanzhuo/