【料理食譜】義大利麵｜奶油泡菜義大利麵
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分享一道自己蠻喜歡的義大利麵料理～
之前在餐廳吃過的泡菜口味義大利麵
想說自己嘗試煮看看🤩不得不說真的很好吃欸！
準備食材、調味料：
食材：洋蔥 1顆、大蒜 適量、義大利麵125g、雞里肌300g、泡菜100g、牛奶 100ml、起司2片
調味品：奶油、韓式辣椒醬醬油、鹽巴、胡椒鹽
料理步驟：
👩🏻🍳做法：
① 洋蔥、蒜頭切好備用
② 雞里肌去筋+胡椒鹽 醃製10分鐘
③ 冷鍋下奶油炒蒜頭、洋蔥炒到透明，盛起來備用
④ 煮義大利麵：水+鹽巴煮滾後，放入麵煮7分鐘
⑤ 熱鍋下油炒雞里肌備用
⑥ 泡菜+洋蔥雞肉+義大利麵拌炒
⑦ 加入調味：牛奶+韓式辣椒醬+醬油約2匙
⑧ 最後加入起司拌勻，就可以上桌囉！
