手打的餛飩內餡，好吃Q彈，麻醬麵也是這招牌之一

和美在地的小吃店，以新鮮手工包製的餛飩為主要招牌，有現煮也有生鮮的可以買，另外像是陽春麵、麻醬麵、紅油抄手、麻辣麵、咖哩飯、爌肉飯、肉燥飯、湯品跟小菜也是很多饕客都會點的。

餛飩乾麵 ( 小 )

肉燥肥瘦各半，麵條有吸收到肉燥的香味，麵條口感則是Q甜滑順，喜歡吃麵食類的我們，覺得這乾麵好香好好吃。

餛飩湯麵 ( 小 )

湯喝起來甘甜鮮香

紅油抄手

底部有豆芽菜可以搭配，入口時會有些微的椒麻香味，接著則是紅油的滑順感和辣椒的香，吃小辣的我們覺得辣度是剛剛好的。

餛飩口感有彈性還有稍微帶點脆口，跟貢丸的Q彈有點像，後面會品嘗到肉香跟一點點肉汁，肉的部分看起來平鋪在皮的那種

完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-changhua-food-youfu/

店家名稱 :　祐福手打餛飩

營業地址 :    彰化縣和美鎮西園路4號

營業電話 :   04 756 3718

營業時間 :   11:00-14:00 / 16:00-19:30 

公休日期 :   星期日　

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