🌿跟阿啾摘野菜超好玩耶‼️ #奶油山蘇 這樣做 #高顏值 又好吃👍 #純素可 #蛋奶素友善 #野菜
#野菜 也能超療癒 #vegan
最喜歡跟阿啾@joy_food_in_life 去找她媽咪摘野菜體驗快樂農場生活！那天走去一片草地摘 #過貓 跟 #山蘇 簡直不要太快樂！整個都是我的菜市場耶！好黑皮！！
📢 #增肌減脂計畫 #飲控 的 #料理接龍 現在熱烈報名中喔🔥
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阿啾說她不知怎麼料理山蘇，我把手中摘到的過貓全部都跟她換她的山蘇，貝兒曾和原住民朋友們烤肉，吃到直接炙烤的新鮮山蘇，從此大愛❤️這次就來分享一個超簡單、純素可調整的山蘇料理，不管是想輕食一下，還是正在吃素的朋友都可以參考👇
🍽️奶油山蘇
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📣 📜材料：
山蘇
奶油（若要純素可用植物奶油或橄欖油替代）
🥄作法:
- 我是煎牛排時順便煎蒜片，所以空位處直接放入洗乾淨的山蘇，中大火放奶油塊煎烤。
- 邊邊有點軟的時候翻面炒一炒～你也可以加自己喜歡的調味料（鹽、胡椒或辣粉）
- 大火用蒜末快炒或是鮮烤的山蘇真的超甜、超脆口又超好吃！冰箱常備山野菜真的很可以！
🌱*吃純素的朋友也可以用橄欖油＋辣椒醬炒山蘇，照樣好吃又帶點香氣喔！
🥬 各位同學你吃過山蘇嗎？
你都怎麼料理它呢？
我也超愛那種跟豆豉小魚乾炒的版本（不是素但好香），但現在更愛這種輕鬆純素、原味甜脆的吃法！
👉後面有超可愛的啾媽菜園:
迷你佛手瓜還有乾燥後的木瓜子好奇妙！
本來是要去爬山配阿啾的美麗餐盒🍱，但突然下起大雨只好在家外面自己浪漫～
後來雨停了跟啾媽還有狗狗一起去散步，認識了好多植物：#腎蕨、#山雞蛋（口感像葡萄但草味超重），據說山上遇難時可以應急補水 FYI 😎
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