韓國人氣燒肉插旗台中,當月壽星搖獎有機會整桌免單!
愛吃韓式燒肉的朋友注意啦!不用出國就能吃到韓國超人氣烤肉,全台首間『八角道韓國炭火烤肉』正式插旗台中,就在競爭激烈的公益路美食戰區!主打炭火直烤溫體雞,還有韓式醬料與小菜吃到飽,最近更推出超狂活動,當月壽星用餐可以參加搖搖樂,除了通通有獎,如果幸運抽到8號球還可以整桌免單!不是壽星也沒關係,因為每個月8號用餐88折優惠,月初聚餐還有慶生都揪起來就對了~
壽星搖搖樂50顆球通通有獎,最大獎整桌免單,其他獎項也都很有誠意,一定要帶壽星來試試手氣!
店內裝潢跟韓國也很像,幾乎是把它復刻來台,雖然剛開沒幾個月,生意卻相當好,尤其週末晚上幾乎是座無虛席,想用餐的朋友記得先訂位比較保險!
我們這次點的是八角套餐,想要雞、豬、牛一次擁有就選它!餐點很豐盛,兩個女生根本吃不完!而且它們家烤盤很特別是八角型的,還有申請專利呢
這裡所使用的醬料跟關鍵原物料都是從韓國進口的,就連韓式小菜也是店家自己做!自助區有五種小菜可以自行取用,連新鮮的包肉生菜都免費提供
主食有附白米飯,但蠻推薦你們升級鐵板雞炒飯!做成幽默的表情,一上桌真是大大驚喜,炒飯本身偏辣,有加上美乃滋做平衡,整體風味其實還不錯,份量又好多
今天的重點就是這盤雞肉,八角道最有名的就是烤雞,除了經典雞腿排,還會搭配一些特殊部位和時令蔬菜!雞肉特別選用台灣溫體雞,前置作業除了醃漬外,出餐前還會先在鐵板上炙燒過,看起來就超好吃
店員會幫忙處理烤雞的部份,一大塊雞腿排放到烤盤上滋滋作響,加上烤肉的香氣真的會忍不住吞口水
起鍋前還會幫忙去骨真的好貼心!記得趁熱享用,軟嫩多汁的雞肉就算不沾醬也好好吃,難怪會是鎮店招牌啦
如果你需要換換口味,也有韓式辣醬、蛋黃醬跟大蒜醬可以搭配,跟你們說,那個大蒜醬真的超好吃,微甜不辛辣,但是蒜香又超濃郁,忍不住想一直沾
還有這塊帶骨牛小排用了水梨汁去醃漬,風味清爽不死鹹好好吃
一口咬下香甜軟嫩,吃完意猶未盡,差點想要多點一份(笑~)
飯後甜點都是現做的!八角刨冰配料不手軟,喜歡粉粿Q彈的口感,另一份焦糖烤豆花也很不錯~
豆花上有一層薄脆的炙燒焦糖!香脆糖片搭配軟嫩豆花的口感好喜歡,店員還會現刨檸檬絲,入口帶有檸檬的酸香跟微苦風味,讓整碗豆花更有層次
八角道 韓國炭火烤肉
▋地址 : 台中市南屯區大墩路632-3號
▋電話 : (04) 2325-3838
▋營業時間 : 週一~週日 11:30~23:00 (最後收客時間 21:00)
