宅配烘焙│遠在花蓮的暖心滋味-胖叔叔烘焙屋的幸福吐司系列與爆漿餐包開箱!
最近藍藍無意間在網路上滑到一間花蓮在地的烘焙坊——「胖叔叔烘焙屋」,
光是名字就讓人感覺親切又接地氣。
原本只是被朋友傳來的吐司照燒到,好奇之下訂來吃,結果完全超乎期待。
那種從外地寄來的手作溫度,竟讓我在台北的陰雨天裡,
吃出了一點陽光的味道!
胖叔叔烘焙屋是一間位於花蓮的職人麵包店,主打天然食材與每日限量現做。
胖叔叔官網口味選擇雖然不算多,但每一款都很有記憶點。
他們家的包裝簡單乾淨,麵包及吐司也都包裝的很用心,
收到時完整無損、吐司也保持柔軟新鮮,
完全顛覆我對「冷凍麵包」的刻板印象。
讓人一口上癮的三款人氣麵包
藍藍今天想跟你們分享的是他們家很熱門的產品:
🔸 柚香檸檬吐司
🔸 爆漿藍莓吐司
🔸 北海道爆漿餐包(口味有巧克力、炭焙烏龍、檸檬)
- |柚香檸檬吐司——酸香爽口的清新代表
一打開包裝就能聞到淡淡的柚香混著檸檬清香,
即使沒烤、常溫解凍後直接吃也很好吃。
表層微微濕潤,內裡柔軟綿密,邊邊帶點酥香。
喜歡香氣濃郁點的人,可以烤個兩分鐘,香氣直接爆棚,
有種在咖啡館吃到限定甜點的錯覺。完全是夏天必備的清爽選擇。
- |爆漿藍莓吐司——果香濃郁的甜蜜驚喜
切開的瞬間藍莓內餡緩緩流出,是帶果粒的果醬,酸甜比例抓得剛剛好。
不會膩口,搭配略帶奶香的吐司本體,吃起來層次分明。
無論冷吃還是烤過都很適合,尤其推薦配一杯無糖茶,完美平衡!
- |北海道爆漿餐包——可愛外型藏著濃郁內餡
原本只是覺得名字有趣,沒想到一試成主顧。
- 巧克力口味:濃郁滑順,甜中帶點苦味,宛如在吃生巧克力。
- 炭焙烏龍口味:茶香超有存在感,不苦不澀,與奶香融合得恰到好處。
- 檸檬口味:酸中帶甜,吃完非常清爽,適合午後提神。
麵包體蓬鬆有彈性,餡料飽滿,每顆都像小巧版的甜點,
冷藏過後也很好吃,完全是辦公室下午茶的理想選擇。
跟大家分享我吃小餐包的小秘訣,
我喜歡直接把冷凍的小餐包放入氣炸鍋,180度約烤3-5分鐘,
拿出來的餐包外面熱脆酥,裡面是冰淇淋的口感,超級好吃!
歡迎大家也試看看喔!
下單超方便,遠距離也能吃到剛出爐的美味
其實這種遠在花蓮的烘焙店,原本藍藍以為不容易接觸到,
沒想到現在在網路上就可以輕鬆訂到胖叔叔的產品。
這份樸實的美味,值得你細細品嚐。
如果你最近也在尋找一些不一樣的味道,
或是想送朋友一份特別又用心的食品小物,
不妨留意看看胖叔叔家的吐司與餐包。
這份從花蓮出發的樸實與細膩,是每一口都能感受到的幸福。
店家資訊
💘胖叔叔115號
花蓮縣花蓮市中華路115號
營業時間:PM 12:00 - PM 21:00
💘胖叔叔296號
花蓮縣花蓮市中華路296號
營業時間:AM 12:00 - PM 18:30
💘花蓮車站店 (月台剪票口左手邊)
花蓮縣花蓮市國聯一路100號3F
營業時間:AM 08:00 - PM 21:00
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*內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考*
*每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主*
