宜蘭在地甜點推薦｜三日和菓：在火車聲中咬下幸福!
位在頂埔火車站旁的日式甜點小店-「三日和菓」，彷彿置身日本小鎮的午後。
每週只營業三天，限定時光裡，是店家專心投入甜點的節奏~從嚴選食材、餡料、製作靜置需要三天的專注與等待，一顆大福才會誕生，正也呼應店名由來。
在日文裡，「大福」有著「招來幸福」的寓意，而這個意象，也深深烙印在三日和菓的甜點哲學裡，不妨到宜蘭細細品味。
外皮Q彈、內餡細緻，用棉線剖開，漂亮的剖面就是最好的證明。
芋泥花生脆糖
經典台味的再詮釋，像在吃花生捲冰淇淋!超推~
生巧葡萄
外層灑滿濃厚的可可粉，裡頭包著濃郁生巧克力與清脆甜口無籽綠葡萄，苦甜與果香一同在嘴裡化開，是大人味的選擇。
三日開心菓
濃郁的開心果生乳酪上灑點開心果碎，再夾著滑順奶凍，層層堆疊豐富的口感，吃一口真的很「開心」。
草莓紅豆
經典日式組合，紅豆餡手工慢熬，甜而不膩，搭配酸甜草莓，剛剛好。
紅茶柑橘
柑橘果肉大顆飽滿，像顆太陽照亮著，而淡淡紅茶香氣慢慢散發，十分清爽。
除了大福之外，還有日式小點心，變成午茶組合呢!
草莓最中餅
綿密紅豆餡與細緻奶霜被酥脆最中餅殼夾著，很是特別的口感!
琥珀糖
口感類似寒天卻又有點像硬殼軟糖，外表柔滑透明，像顆閃爍的小寶石呢!據說要低溫風乾2-3日才能完成呢!
莓の氣泡
沁涼氣泡水加上自製草莓糖漿，喝得到滿滿果粒，酸甜清爽超解渴，夏天就要這一杯。
靜岡抹茶
選用日本靜岡抹茶手刷現調，微苦茶香中帶出自然甘甜，宛如置身京都茶屋。
在這個喧囂的城市裡，三日和菓留了一個靜靜的角落，享用一顆日式大福，就能明白，幸福其實可以很簡單。
更提供外帶服務，也是來旅遊時必買的宜蘭伴手禮，把這份甜甜的平靜，一起帶回生活裡。
官網：https://lihi.cc/3H4Zk (每週二中午12點開放預購)
IG：https://www.instagram.com/mikka_daifuku (宅配預購請私訊闆娘)
Google 地圖店址：https://maps.app.goo.gl/JgvVBNQNnJYxEmea8
營業時間：每週星期六、星期日、星期一 (13：00～18：00)、每週五加開網路預購現場取貨，但無開放現場購買及內用
