【愉室Yu’s Cakery泡芙開箱】人氣市集甜點推薦！Karen 9款創意口味真實評比＋宅配訂購攻略
撰文編輯/Karen W.
泡芙有很多種
其中我最喜歡的就是酥脆外殼的泡芙
尤其是當嘴饞想吃點甜、又不想被甜膩膩轟炸的時候
「愉室 Yu’s Cakery」的泡芙絕對是我近期吃過最有記憶點的小甜點✨
每一顆看起來可可愛愛，咬下去卻是有靈魂的冰火雙重奏，真的太～～療癒了🫠
主要是他們家的皮真的非常的加分，我們就是說我退冰之後切開他都還是脆的！
🍰 愉室泡芙真實開箱心得：每顆都像小宇宙爆擊你的味蕾！
我本身就是那種三不五時就想吃點甜食的人（對，嘴饞一來擋也擋不住🤣）
這次入坑「愉室 Yu’s Cakery」的泡芙，一試成主顧！
👉他們家泡芙是預訂制的！沒有實體店面
想吃？得要「跟緊市集」or「直接網購冷凍宅配」～
我這個人就是懶惰，所以雖然從網路上看到他們家的外皮是酥脆的，一開始也沒什麼期待，畢竟我真的開箱過太多退冰之後就普通的泡芙⋯
但不得不說，愉室甜點的泡芙皮真的不一樣，退冰後依舊是脆的！
當然如果你比較勤勞，可以照著官方推薦方式「氣炸鍋220度烤2分鐘」
估計那個外皮真的會瞬間變成剛出爐一樣酥脆～～～
而內餡真的推薦退冰10到20分鐘吃，喜歡凍啃的朋友，當然可以直接吃，但如果喜歡那種冰淇淋內餡的感覺，建議退冰一點的時候吃，咬下去瞬間爆餡、冰涼感＋酥皮的對比，超、級、爽！
🍓 多口味品嚐心得：完全是泡芙界的魔術師吧？
這次我一次買了好幾顆來試口味（畢竟冷凍庫還有空位就沒在手軟😆）
🌿 抹茶拿鐵
這個是我最愛的口味，抹茶要夠濃，濃郁到要能夠回甘，就成功了！
靜岡抹茶＋動物性鮮奶油＝剛剛好的茶苦韻！
尾韻會回甘，不澀，是那種大人味抹茶迷會愛的，微微的苦味配上奶香，清爽又解膩，回甘很迷人 🍵
🍋 酸溜溜檸檬
真的是「清爽系代表」！
內餡像檸檬冰沙，酸甜清新，夏天吃完全不會膩。
吃起來非常的濃郁，但是有清爽的感覺，離開冷凍庫不久的時候還會吃到有一種像是冰淇淋的感受。
🫐 接骨木莓果
少女感大爆發～
酸甜平衡非常好，既不會過於甜膩，又能帶來清新的果香🩷
莓果味濃郁但不過甜，帶點花香感，下午茶首選！
🥭 新鮮芒果（我的最愛！）
必、吃、款！
看到雙層就是一個開心，總覺得看到雙層就會有一顆泡芙兩種口味的感覺，划算😂
是用新鮮愛文芒果打的果泥做成冰餡，再搭配外層原味鮮奶油…真的一口下去像在果園裡度假🌴
🧈 原味鮮奶油
簡單但經典，法國動物性鮮奶油做出來就是不一樣，真的真的真的一點都不膩。
下午茶的時候來一顆完全不膩口，單吃優秀，搭配紅茶也很優雅～
🍮 苦甜焦糖
有點像是大人版布丁泡芙，這是大人系風味的焦糖，焦糖香氣濃郁，入口時帶著微微的焦苦味。
出乎意料的不死甜，反而還有回甘的滋味！
🍉 西瓜烏龍
超新奇的組合！
我真的沒有想到西瓜可以搭配烏龍，重點是完全不違和。
西瓜清甜配上烏龍的茶韻，意外的合拍，茶香收尾超加分～
🍵 包種茶拿鐵
坪林有機包種茶製作的內餡，真的喝得出茶底在回甘，茶控朋友一定要試。
🫖 鐵觀音拿鐵
焙火香氣濃郁，非常有深度的一款！
你可以感受到那種醇厚茶香在奶香裡層層堆疊。
💡 怎麼吃最好吃？
✔ 冷凍保存、食用前退冰10-15分鐘口感最剛好
✔ 氣炸鍋220度烤個2分鐘＝外酥內冰，一咬就爆漿
✔ 吃完會想立刻再下單一次←這不是誇張，是真的🤣
🚚 要去哪裡買？實體 or 宅配你選！
💛 想現場買？
可以追蹤官方FB或IG，每月會公告市集行程表喔！
IG🔥@yus_cakeTu
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「愛手創市集」
7/19（六）-7/20（日）15:00-21:00
台北捷運中山站1號出口 線型公園南段
8月市集👇
「愛手創Warm Up市集」
8/8（五）-8/10（日）15:00-21:00
8/15（五）-8/17（日）15:00-21:00
台北捷運中山站4號出口 線型公園R7出口附近
「2025泡芙節」
8/23（六）-8/24（日）11:00-19:00
松山文創園區 四號倉庫
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所有口味都會依季節更換，記得上官網或社群看最新資訊👉 https://yuscakery.com/
🍩 愉室甜點 泡芙的確是可以成為他們家招牌
這不是你印象中的普通泡芙，而是可以用氣炸鍋、用嘴巴啟動的「小小甜點革命」🔥
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關於Karen W.
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