中和最強拉麵吃膩了?🍜午餐首選大公開!厚醇豚骨+嫩胸雞白湯,還有唐揚雞+炙燒蔬菜,療癒再升級🎯|美食日記

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哈囉~~中午吃什麼是不是每天都在煩惱?😩

生活最怕的就是:午休時間寶貴,還吃到無感又平淡的東西😭!

拜託~我早上才被主管電過,這時候只想來一碗會讓我眼睛發亮 ✨、身心都療癒的「好吃拉麵」!

然後,人生就開始改變了……(欸太浮誇🤣)

就在上禮拜,我發現了一間在中和的神店:「麵匡匡」👏👏👏


朋友推薦說他們家的「厚醇醇NO.1豚骨拉麵」真的不是隨便喊口號的那種,是會讓你連湯都捧起來喝完的那種強!

聽起來是不是就超可以!?然後我就默默安排了一場「自救午餐」行程🤭💼

🚶‍♀️走進麵匡匡的瞬間,好像下班了(?)

一推開門,店裡的氣氛很舒服欸~木頭桌椅🪵

搭配有一點點日系小清新的感覺,不擠、也不吵,我直接選了靠牆的位置,拍照光線超讚📸✨!

想像一下你跟好姊妹坐下來,還沒吃就開始說:「欸欸這家感覺不錯捏😏」

菜單一翻開,我立刻決定:
👉 豚骨拉麵我一定要!
👉 他們雞白湯也好多人推薦~朋友點這碗!
👉 小菜看到就想全包:唐揚雞、胡麻龍鬚菜、炙燒櫛瓜玉米筍🍗🥗🌽
👉 飲料必點「陳阿滿桂花紅茶」🌼 茶控我先舉手!

🍥厚醇豚骨拉麵=我心中的白馬王子🤤

上桌的那瞬間,我真的⋯⋯太感動啦!!
那個湯頭色澤就像電影裡打燈的場景✨香氣爆炸,整個人直接清醒😳

一喝下去OMG!濃!純!香!那種骨頭燉到化開的精華味道撲鼻而來,是那種「喉嚨會有黏嘴感」的濃湯欸~

但不會死鹹,好順口!🥹

叉燒肉超大片,油花均勻、邊邊微焦,一咬下去是那種會「哎唷~好嫩啊」的反應。

配上Q彈麵條(不會泡爛喔),每一口都讓我好滿足~

吃完真的會有種:「我好像被生活擁抱了」的感覺🥹💕

🐓都是雞嫩胸雞白湯=輕盈系拉麵控天堂!

然後我朋友點的那碗雞白湯我也偷喝一口(是朋友自願分享的!真的!🤣)


天啊這湯也太~~~細膩了吧!

白白濃濃的雞湯香氣很柔,不像豚骨那麼霸氣,但喝起來像媽媽煮的精燉雞湯,有種安心感🥺

雞胸肉完全不柴!而且咬下去還有點Juicy耶~

如果你是走比較清爽、怕豚骨會太重口的朋友,拜託拜託你一定要點這碗~~超級適合夏天!

🍗配菜時間到!全點沒錯!

💥 唐揚雞

外皮炸得超薄脆,裡面卻多汁到不行!

重點是沒有油耗味,完全是現炸的💯 我還加了檸檬一滴,味道更清爽,根本無敵啦!

吃一口我就:「喔喔喔~這可以!」🤤

🌿 胡麻龍鬚菜

身為蔬菜控,看到這道我真的點對了!

那個胡麻醬香氣撲鼻,搭配清爽龍鬚菜,口感細嫩~

在吃完炸物後來點這個,超級解膩!而且拍照顏色也很美✨

🌽 炙燒櫛瓜玉米筍

這個我朋友超愛!

有微微炙燒香,咬下去是脆脆甜甜的感覺,玉米筍咬起來多汁~

整個配菜選得超讚,肉、菜、炸物搭配得剛剛好,吃完不會膩!

🌸完美收尾:陳阿滿桂花紅茶

喝一口這杯茶,直接升天☁️ 有淡淡的桂花香🌼 很優雅~

紅茶不苦不澀,順順的、剛好把整餐的味道收掉。

好像一位懂事的朋友,懂你吃飽後不想喝太甜,只想優雅收尾🥹✨

🎯吃完的我:滿!足!到!不!行!

你知道那種吃完還想再點一碗的感覺嗎?

這就是「麵匡匡」給我的感覺🥺 不管是豚骨還是雞白湯,都細緻到讓人想拍手👏

配菜表現完全不輸主餐,甜鹹平衡抓得超剛好,而且拍起照來真的很加分📸✨

🔁如果是你,會怎麼點?

假設你今天工作超累,只想用食物療癒心靈~
我的推薦組合是:

  • 厚醇醇豚骨拉麵 + 招牌唐揚雞 + 桂花紅茶 👉 給自己一份「罪惡療癒大餐」
  • 雞白湯拉麵 + 胡麻龍鬚菜 + 炙燒蔬菜 👉 健康系療癒選手

搭配你的心情去選,怎麼搭都不會失誤!