。｜台南美食｜。安南區 隱藏版 高人氣「豚の三次方」超厚切炸豬排專賣店！

最近跑去安南區覓食，意外挖到一家隱藏版的外帶炸豬排專賣店 「豚の三次方」！它藏在巷子裡的住宅，如果不是在網路上看到介紹，根本不會發現。走到店門口，會看到醒目的紅色賀詞，原來老闆是退役國手，年輕又親切。

主打來自日本的超厚切炸豬排，採用舒肥技術，低溫慢煮長達 12 小時，每天限量大約 40 份，賣完就真的吃不到了～想吃的朋友建議提前預訂，他們也有跟外送平台合作喲。

✔️極厚切炸豬排三明治$220：最先被燒到就是這個三明治！是不是很罪惡的組合，厚切豬排咬下去肉質口感紮實，但不是柴的口感，剛出爐時手壓還看得見肉汁！麵包間還夾帶清爽蔬菜，整體不會過於油膩，而且份量剛剛好。

✔️極厚切炸豬排丼飯$270：這碗我真心覺得男生也會飽到撐的那種，飯的份量給得超大方，搭配整塊厚切豬排，旁邊還附有流心蛋、花椰菜、玉米筍，肯定讓你吃的好滿足。

✔️炸海老（炸蝦2隻）$69：酥酥外皮帶點麵粉香，蝦肉紮實又彈牙，淋上日式醬料更美味。

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店家：豚の三次方

地址：台南市安南區安和路一段288巷3弄4號

營業時間：10:00-19:00

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