【台中美食】慕時食飲空間 |西屯福科路超低調歐陸料理，彈牙厚切牛舌搭配松露千層馬鈴薯好評如潮，拜託一定要點起來
來介紹西屯區中科美食，這家低調的隱藏版美食是由同事推薦，評分高達4.5顆星，但鮮少有人知道這家-慕時食飲空間，招牌實在低調，不過網友一致好評特色異國料理都 相當用心，非常適合約會或朋友小聚，創新特色歐陸料理，總讓人耳目一新
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👉低調異國餐酒館
👉適合約會浪漫氛圍餐廳
👉工業區高CP值美味料理
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⚠️內用桌數有限建議先訂位
⚠️內用低消平日300元假日400元，用餐90分鐘
🔅訂位網址
https://inline.app/booking/-MQlKo0TFvefrWn0tYUC:inline-live-2/-MQlKoB-2ugUQK0FDZrc
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慕時食飲空間-外觀、用餐環境
餐廳位在永福路的巷弄內，非常低調附近也都是住宅區，不過餐廳評價很高，蘇菲也是透過朋友介紹才知道這家餐酒館~
用餐位子不多，有兩層樓用餐空間，假日用餐建議先訂位
二樓用餐區比較寬敞，非常舒服
茶水餐具自行取用
👉菜單
蘇菲之前用餐是下面圖片菜單，不過今年度有在更新一版菜單，最新菜單請參考下方網址的訂位系統，有提供餐廳最新菜單
https://inline.app/booking/-MQlKo0TFvefrWn0tYUC:inline-live-2/-MQlKoB-2ugUQK0FDZrc
雙人套餐
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我們這次一共四人用餐選了兩套雙人套餐，提供前菜，私房菜或烤物擇一，及主食跟飲品，也可以單點前菜或私房菜，菜色都相當豐富，麵食主食也看起來好好吃，那就跟著蘇菲用餐囉~
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👉蜂蜜檸檬氣泡飲
套餐附贈的飲品，也可以選購其他品項在折抵$60元，中規中矩~清爽解膩~吃太重口味的話可以中和口腔
👉柑橘干貝/糖薑/椰奶/蒜苗油
鮮甜的干貝搭配清爽的柑橘，絕對是夏天最清爽的組合，搭配椰奶淋上去，以為一秒來到東南亞，淡淡的南洋風情讓干貝更滑順增添風味~
創意前菜結合南洋風味還有撒上金箔食用花，真的就像藝術品~
好吃到連湯汁都吃光光~~~
👉雞腿肉串/特製燒烤醬
套餐內選擇的烤串，特製烤肉醬汁還有撒上七味粉淡淡孜然香氣更添風味，外皮酥脆雞腿肉汁完全鎖住，也好吃~
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👉鮮蝦義大利麵
簡單蒜香奶油清炒，蝦子分量多又大隻，蝦殼已經先去除很貼心，新鮮Q彈清爽好吃~
麵的份量也多一個男生絕對吃得飽唷~
擺盤看起來超大氣~~香氣十足怕膩的人可以選這道，不過餐廳不定期更新菜色，最新菜單好像已經沒有這道菜囉~
👉牛舌/鹽蔥/松露馬鈴薯千層
餐廳必點熱門菜色之一，搭配蔥鹽的牛舌，厚度切的剛剛好非常軟嫩滋味超棒，真的還嫌分量不夠~~實在太好吃，搭配松露千層馬鈴薯，外皮烤得酥脆，切成方塊一口吃也剛剛好，搭配mascarpone起司層次更加分，對了選擇牛舌馬鈴薯這道菜，有附一份飯食，可以選擇香鬆飯或是鮭魚茶泡飯
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👉香鬆飯/鮭魚茶泡飯
這就是牛舌的附餐啦!!
比較特別的是鮭魚茶泡飯，外層微微烤過的飯糰放上滿滿的柴魚片，泡在日式高湯裡，香氣十足
餐後記
整體來說，慕時對每份餐點都相當用心，無論是創意菜單還是經典的義大利麵或是各式前菜都相當美味，也不定期推陳出新更新菜單，餐點好吃又精緻，難怪生意超好，很推薦住在中科周邊的朋友們相約來聚餐~
慕時食飲空間-用餐資訊
🏠台中市西屯區永福路118巷7號
🈺11:00-21:00
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