📍台北高人氣 #中山美食推薦 #正宗柳州螺螄粉 #螺螄福 #ROSEFOOD 酸爽香辣保證秒開胃🔥
今日跟大學同學@allisonnnyen 吃飯，特地約了離她家近的地方，所以來到 #雙連捷運 的雙連店，就在捷運隔壁，非常適合朋友因為走出捷運就到了，無須再移動尊腳👍
📌愛吃辣的你、酸香控必吃這家！跟其他酸辣粉比起來真的太貼心了吧！完全可以自由搭配自己想要的配料！高達10種配料吃完真的太飽！
基本配料就有:木耳、酸筍、酸豆、花生、炸腐皮、鴨肉丸、鵪鶉蛋、香菜🔥再來再選擇主餐的肉品，選擇障礙的我簡直都想加阿！
📢13:30-17:00下午有送小菜！這麼佛心大家下午來吃個下午茶~📢
🍜 經典螺螄粉 + 嫩牛肉主餐（嫩到不行）
🍜 經典螺螄粉 + 肥腸主餐（外面酥又香的肥腸超推）
🥢 小菜有 👉 椒麻雞軟骨 + 麻辣皮蛋豆腐
🥤涼飲一定要來下，陳香普洱奶茶一定要的~我晚上不喝咖啡因只好喝王老吉退退火!
調醬跟配料都超夠味，每一口都是嗆香爽辣的靈魂重擊🤤
（重點是——我覺得一點都不臭耶！）
👉 湯底本身就有微辣感，不太吃辣的可以試試他們的「南京老鴨湯」版本，溫潤無辣，也是人氣選項！
📘 #貝兒廚房冷知識
什麼是螺螄粉？
源自廣西柳州的「螺螄粉」，是一種以淡水石螺熬成湯底的酸辣米粉湯，香氣來自酸筍、花生、木耳、豆皮等豐富配料。那股傳說中的「臭味」，其實來自發酵酸筍，就像臭豆腐一樣，有人一吃上癮！
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📍螺螄福 @rosefood__laozhou
▲官網: http://ylwofficial.com.tw
▲IG: https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/
中山店: 103台北市大同區赤峰街14-1號
雙連店 台北市中山區民生西路66巷17-1號.
延吉店: 106台北市大安區延吉街83號
信義店: 110台北市信義區忠孝東路五段175號
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