【覓湯】帶點宮崎駿味的療癒系鍋物空間｜必吃老闆親上菜的私房石爆蝦+雙人套餐

最近帶小豬寶去了一間超有氛圍的火鍋店 👉 覓湯

一走進來，就好像穿越到了宮崎駿的電影世界：

紅色車廂座椅靈感來自《神隱少女》無臉男搭的那班列車，

門口還貼心設有一座沙池，小朋友玩得開心，大人安心吃鍋，整個用餐過程非常放鬆。

🍲 湯底雙享受｜酸菜鍋 × 蒜香鍋

我們當天點的是雙人套餐，湯底選擇：
✔️ 酸菜鍋：酸香爽口，超適合搭配海鮮

✔️ 蒜香鍋：濃郁蒜香，喝起來很順口，不會嗆也不膩

肉盤三款：

🥩 牛五花：油花漂亮，口感滑嫩

🥩 沙朗牛：有嚼勁，肉質扎實

🐖 梅花豬肉：厚度剛好，吃起來Q彈不油膩

🦑 透抽：新鮮輕涮就好，鮮甜彈牙

🥢不沾醬也好吃！無限續的配菜(滷豆干+鴨血)超加分

艾瑞卡我自己是 全程沒有沾醬，因為湯底和食材本身就夠有味道。

完全不用額外調味，清爽好吃。

🦐 必點老闆私房「石爆蝦」｜一上桌就驚艷！

這道 石爆蝦 是老闆親自研發、親自上菜的招牌私房料理！

滾燙的熱石現場爆香，蝦子在石頭上滋滋作響，香氣瞬間四溢、超級療癒。

蝦子新鮮彈牙，完全沒有腥味，就連我們家小豬寶吃了一口後，直接吵著說：

「媽媽，再點一份！」😂

整個上菜過程像一場迷你的料理秀，

大人小孩都看得目不轉睛。

而且還有兩樣超貼心的配菜：
 ✅ 五香滷豆干✅ 麻辣鴨血

這兩樣是 可以無限制續加 的！真的誠意滿滿、吃得超滿足～

🎁 用心到最後一刻｜甜點＋咖啡收尾超療癒

吃完熱呼呼的鍋，最後還有甜點＆咖啡：

🍮 布丁冰淇淋 上放著可愛的螺旋餅乾，小豬寶一看到就超喜歡！

☕️ 貼心附上咖啡包，如果吃太飽喝不下，也可以選擇外帶回家慢慢享用，覺得好貼心。

🖤 宮崎駿感的療癒系空間｜每個角落都藏著用心

覓湯不只是鍋好吃，空間設計也很有感：

紅色車廂長椅＋窗邊微光，真的有種坐在《神隱少女》列車裡的感覺。

門口沙池更是讓孩子玩得不亦樂乎，爸媽能悠閒吃飯、不用一直追著孩子跑。

老闆本人超親切，料理過程還會邊跟客人聊幾句，分享料理的堅持和想法，

每道菜都吃得出他的用心。

📝 吃完的小心得：

在覓湯，這一鍋不是單純的火鍋，

是一場「從湯頭到空間設計都用心到位」的美味體驗。

湯好、料好、氣氛好，還能安心帶孩子來放鬆吃飯。

📍 如果你喜歡宮崎駿的氛圍、喜歡一鍋裡感受到溫度的用餐時光，

推薦一定要來試試覓湯，尤其是 石爆蝦，必點！

覓湯

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