元爵味黃燜雞 - 飲料、白飯、湯類自取，適合重口味饕客~
從桃園起家，目前超過30家門市，專門提供中式料理
菜單分黃燜系列、鍋邊素、麻辣系列、酸香系列、乾鍋系列
黃燜雞米飯起源於山東濟南府魯菜，主要原料雞肉、青椒、香菇，加入多種調料，放入砂鍋或石鍋內燉煮
在台灣較少接觸這道料理，這次信義區-吳興街開新店面來嘗鮮
點了黃燜雞米飯和經典黃燜魚
黃燜雞米飯，熱騰騰一鍋裡面有雞腿肉、青椒、黑木耳、馬鈴薯、乾辣椒、薑等，雞肉、馬鈴薯燉得入味下飯，但吃到最後有一點點鹹
經典黃燜魚，鍋裡面有烏鱧魚片、魚皮、青椒、黑木耳、杏鮑菇片，也是重口味
湯類提供味噌湯讓客人自取，另外也提供冬瓜和洛神花茶，雖然略甜但可以中和料理鹹度~
這間應該是重口味饕客會喜歡~
店內
菜單
菜單
味噌湯 冬瓜茶
黃燜雞米飯
經典黃燜魚
地址： 台北市信義區吳興街152號 @101/世貿站
電話： 2736 8208
時間： 10:30–21:00 星期二 休息
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