#辣味噌美乃滋 #烤波特菇鑲肉 超級爆汁味蕾驚艷!#漢堡肉 這樣做也超好吃耶!




今天帶來一個絕對會讓你一試成主顧的食譜!辣味噌美乃滋烤波特菇的完美結合,不僅讓你肉汁口爆,還能讓你一口接一口停不下來!🤤


這道料理是將濃郁的波特菇與香嫩的肉餡完美融合,再搭配上辣味噌美乃滋,激發層次感。辣味和鮮香的交織,而且簡單到不行只要有手會攪拌均勻即可!🔥
🍽️辣味美乃滋烤波特菇
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📣 📜材料:
波特菇
絞肉
蔥花、蒜末、洋蔥末
醬油、胡椒適量
豆腐1/4塊(我用半塊)
伊予柑調味醬


✨製作步驟:
1.肉跟材料混和均勻,再拌入調味。
✨加入豆腐可以讓肉丸更多汁!或泡吐司也行!
2.雙手來回拍打或摔打肉到出筋(有毛邊)口感更有彈性喔。
3.肉填滿波特菇氣炸鍋180度15分鐘,上方在抹上辣味噌美乃滋再續烤180度5分鐘即可。


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