[嘉義東區]北楓彎豆冰 冰淇淋蛋糕-嘉義本店。甜度剛剛好吃不膩的古早冰老店
今年農曆新年特別低溫，其中一天下午我走來文化路的中央廣場一帶
準備待會要去吃一家新開幕的店ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷，但太早來還沒營業，在街上走又被冷到凍未條
此時看到一家招牌舊舊的冰店「北楓彎豆冰 冰淇淋蛋糕」
我想說，通常冰店在冬天會加賣燒仙草和熱甜湯，對吧?
那麼，我就走去看看，然後我就點了一碗招牌彎豆冰了(笑)
完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366864577
「北楓彎豆冰-嘉義本店」營業資訊
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餐廳名稱：北楓彎豆冰 冰淇淋蛋糕-嘉義本店(嘉義市東區文化路286號)
營業資訊：05-2780641 11:00-21:00
分店資訊：
▪ 虎尾店(雲林縣虎尾鎮民權路49號) FB粉絲專頁
餐點介紹：彎豆冰/冰淇淋/綠豆沙/飲品/冰淇淋蛋糕
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「北楓彎豆冰-嘉義本店」店家外觀
▲北楓彎豆冰-嘉義本店 店面
(客串演出: J哥、Na哥)
「北楓彎豆冰-嘉義本店」內用環境
▲北楓彎豆冰-嘉義本店 用餐環境
約有三組桌位，室內燈源沒有到很明亮，但外頭的陽光能間接照進來，不至於昏暗
「北楓彎豆冰-嘉義本店」菜單(2025.01)
「北楓彎豆冰-嘉義本店」彎豆冰
內容：綠豆沙、彎豆、冰淇淋2球(口味任選)
也可以加購多加冰淇淋
▲綠豆沙很綿密細緻，無冰晶或碎冰塊的硬顆粒，也不會吃到碎綠豆皮，甜度約三分糖的微甜；彎豆量份量很剛好，比例約整碗兩成，是煮到每顆大豆都有破開但保留五到七分的完整性，呈現半顆粒半糊的狀態，也不會太甜。
反而我覺得最甜的竟是情人果冰淇淋(很意外)! 冰淇淋質地厚實，有不少QQ脆脆的碎情人果粒，但冰淇淋本身奶味和甜味都很重；核桃冰淇淋是香草冰淇淋為本體，有摻少量約四、五塊直徑約0.5 cm的碎核桃，當咬開核桃粒時爆發的濃烈香氣，我喜歡！
整體比我預期的還要不甜，不禁讓人會連著一口一口吃。前幾口還浮現出一股古早冰的香蕉油香氣，起初以為這股香氣是來自綠豆沙，但後來感覺應該是來自彎豆或冰淇淋吧？總之，會推薦親友來試試看。
【幕後花絮】
回去跟母親大人推薦後，她說在我國小低年級時，她就常常在我中午放學後帶我去吃另一家在民國路的彎豆冰(現在沒有了)，所以我老早N年前就吃過啦!!
而且她說她記得那家店名是叫什麼「豐」的，我目前在網路上找不到相關資訊
完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366864577
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