北斗人氣肉圓創始店【肉圓生】，周末人氣滿滿，排隊長長
生為土生土長的北斗人，我真的是從小吃肉圓吃到大欸！
但我也必須老實說，我從小吃到大的從來就不是肉圓生，我們都會戲稱說這是觀光客在吃的名店
不過長大之後，我對肉圓也沒那麼挑剔了，某次偶然吃到肉圓生覺得其實也不錯
這次帶兜兜回娘家的時候晚餐不知道要吃甚麼，覺得中華鍋貼要走好遠，最後看到肉圓生覺得好像可以再嘗試看看
以小吃來說，我覺得肉圓的價格不算貴，在地的標配是加上一碗綜合湯
這次另外加點一碗碗粿我覺得也蠻好吃的，速速的、簡簡單單解決這餐，足矣！
到訪日：2024/12/13(五)
北斗肉圓生
- 地址：彰化縣北斗鎮中華路192號
- 電話：04-8871349
- 營業時間：週一~週五09:00-19:00、週六08:30-20:00、週日08:30-19:30
肉圓生在北斗最熱鬧的中華路上，招牌非常非常大，絕對不會錯過
我自己覺得這裡不好停車，雖然路邊有停車格但是不多，絕多數都是直接路邊臨停
我們是七點多才過來用餐，已經過了一般的吃飯高峰
大多數的肉圓店也差不多關門了，幸好肉圓生開比較晚
在門口點完餐、付款完畢之後就可以進去裡面用餐
肉圓一份就是兩顆，我還記得小時候的價格是一顆$10、一碗$20欸！
肉圓生的價格好像也比較貴，我記得其他的價格大概是一碗$40左右，不過還是要看大小顆跟內容物
內用區座位很多，也有提供少量的兒童座椅
照片另外一邊沒有拍到的是自助回收區，環境整體來說我覺得蠻乾淨的
餐點很快就上桌了，我點了一碗肉圓、一碗碗粿和一碗綜合湯當作我跟兜兜的晚餐
綜合湯 $20
小時候真的是沒有什麼綜合湯欸！就是貢丸湯或是豆腐湯，在地人才知道要點綜合的
貢丸蠻大顆的也很Ｑ彈，沒有豬腥味，我覺得很好吃
碗粿 $30
第一次在肉圓店點碗粿，之前有吃過同在北斗的顯碗粿我覺得也不錯，就來吃吃看肉圓生的碗粿吧！
肉圓生的碗粿我覺得也蠻好吃的，醬料很多，顏色很深看起來很鹹，但吃起來其實還好
口感上很滑順，上面的肉燥很有畫龍點睛的效果，下次來我也會點！
肉圓 $50
感覺肉圓生的肉圓蠻小顆的喔！碗是ㄧ般的大小，但肉圓放進去只有一半滿而已
裡面的料大部分都是筍乾，碎肉之外還有一大塊肉，就是一般傳統的北斗肉圓
整體來說不會不好吃，但跟其他間比起來，我覺得有更好的選擇
兜兜倒是吃得蠻開心的，肉圓生的醬比較不會太辣，對兜兜來說還可以接受
小結論
北斗真的太多肉圓店了，除了肉圓生之外還有肉圓儀、肉圓詹、肉圓瑞等等店家，每一家都有各自不同的擁戴者，各家都有各自的特色
肉圓生我覺得就是一間中規中矩的肉圓店，不會不好吃，口味也適中，以初次嘗試肉圓來說應該算是一個很保守的選擇
碗粿的表現我覺得還更好，是我很喜歡的口感和口味
吃肉圓的時候別忘記，一定要配上一碗綜合湯喔！
