新北｜中和區｜純檸檬泰式小吃｜美味平價!除了排隊還要有時間等候!中和泰式料理推薦!
2025年純檸檬泰式小吃菜單
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店家簡介
純檸檬泰式小吃大概是南勢角一帶我吃過最多次的泰式料理店，
這是一家由泰國新住民老闆原汁原味開設的泰式料理店，
因店面小，從幾年前疫情開始便不提供入內用餐，僅提供騎樓兩桌摺疊方桌用使用，且因人手不足，等候時間長，用餐較為不便。
不過道道入味、近捷運、價位合理份量蠻多、老闆客氣，因此生意極度好。
我通常為了節省時間，都透過用賴點餐再前往外帶取餐居多，
吃了好多年了，口味沒變一如往昔，店家外頭公告有說標榜一份一份炒，所以口味跟配料一致不太會走樣，
但也因此很耗時，通常平日中午需等候半小時，
假日中午或晚上通常大約需要等候一鐘頭以上，有時候甚至高達1.5到2小時。
店內也有提供幾種調味料，其中一樣辣椒醋滿少見的好特別，
這裡有調味料，嫌不夠酸不夠辣，還可以自行調味，但我覺得味道頗重，不太需要再自己補足風味。
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店家簡介
菜單上的品項有飯有麵有湯也有涼拌菜。有大樹圖案可做素食，有辣椒圖案的至少是微辣程度，
時鐘圖案的表示需等候。點餐時請告知無辣/微辣/小辣/中辣/大辣，不過應該沒人會想不開選大辣。
餐點價位從50-130。
📍泰式炒泡麵(💰130元)
我最常點的一道，是店家最經典熱門的品項，
若選微辣我認為即有小辣程度(平常吃小辣的，建議點微辣，依此類推。)
有花生碎粒撒在上方，覺得裏頭似乎有類似花生粉之類的沙嗲風味。
這道重口味，料多，有韭菜、豆芽菜、蛋、肉絲、豆乾等，
麵條就泡麵體，微彎麵條向來口感Q彈，且整體份量算是相當豐富喔!
想再酸一點，炒麵有附檸檬片就擠到一滴不剩吧!
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📍泰式涼拌泡麵(💰80元)
這道是熱的!用涼拌小菜拌勻。
偶爾不知道吃什麼就會想點這道，這道具有香茅風味，酸辣開胃。
配料也不少，有花生粒 洋蔥 小黃瓜 蕃茄 蝦米等添加了口感及味道的多樣性。
📍泰式肉片炒飯 (💰120元)
平常泰式飯類，都點椒麻雞或者綠咖哩打拋豬系列的飯食，
果然純檸檬是道地的泰式料理店，不會出現椒麻雞，哈。
炒飯是好友當天點的，我吃上一口有訝異的好吃耶!
意外有鑊氣，雖然偏濕潤但粒粒入味，
泰式肉片炒飯跟炒麵調味滿接近的，
加上配料也是洋蔥、胡蘿蔔絲、豆芽菜、韭菜之類，
我認為像是泰式炒麵的炒飯版本吧!
📍打拋豬肉飯 (💰120元)
豇豆與肉末、洋蔥跟打拋葉的拌勻組合。
調味應該有蠔油、魚露、糖之類，醬香濃郁調味微甜，醬油蛋外圈脆皮是一道邪惡的下飯料理。
點過幾種，我個人蠻推薦炒麵炒飯系列，
除此之外先前也點過魚丸湯跟綠椰奶豬肉飯吧!也都不錯。
它們家的料理不踩雷，每次吃不一樣的都有水準不會失常，
夏天騎樓內用好熱，冬天騎樓內用好冷，幸好隔壁飲品神助攻能止渴解膩去寒(我都會順道打個電話點個摩摩渣渣)。
隔壁泰吧我也介紹過，生意也很好，現點現煮也需要等一段時間，
話說摩摩喳喳從55元買到漲到70元了!
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來這裡標配是純檸檬的炒麵加上隔壁泰吧。
我住附近打個電話加LINE好友訂個餐通知做好再去拿也沒花太多時間，
但趕時間的人如老闆公告的建議下次再來，因為老闆也不是隨隨便便炒個麵就出餐，它有它用心之處跟做事原則，
若外帶請提早一個小時來電或用LINE(LINE ID: @659fgtaq)點餐（並找好用餐地方），因為用LINE點餐也沒辦法預定內用桌位。
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店家資訊
🔍純檸檬泰式小吃
👣 新北市中和區和平街16號
🚇 捷運南勢角站4號出口 (走路約4分鐘)
🕛 11:30–14:30, 17:00–20:30
❌ 週日公休
LINE ID: @659fgtaq
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