包記饅頭 - 羊角鍋貼饅頭@松山慈惠堂和奉天宮附近
這家多家媒體報導,店家羊角鍋貼饅頭超人氣
鍋貼饅頭不用到基隆或桃園,台北松山區就可以購買
若擔心現場買不到可以先電話或Line預約
搬家後新店面在福德國小對面,除了各種口味饅頭還有包子、刈包、亞麻仁雜糧饅頭,買10送一,過年還有販售紅棗饅頭
鍋貼饅頭沉甸甸扎實的一大個,半蒸半烤相當費工,吃了滿滿麵粉香,咀嚼帶出自然甜味,要趁熱吃若覺得太乾可以配個飲料或包個果醬之類,底部稍微脆脆的
高麗菜包,麵皮厚實,內餡高麗菜蒸過後偏軟,鹹蔥花捲也吃起來略乾,中規中矩
店家標榜無添加防腐劑, 所以記得放冰箱唷~
菜單
各式饅頭還有刈包
羊角鍋貼饅頭
保存方式 : 冷藏3天 / 冷凍1個月
覆熱方式 : 建議使用電鍋蒸,一杯水水量 (冷藏大約10分鐘,冷凍15分鐘)
不建議使用微波爐,因為饅頭需要水蒸氣使其軟透
讓羊角鍋貼饅頭更好吃的秘訣 : 蒸好之後再用烤箱或平底鍋乾煎,至於要多久就看你要吃多酥脆
後方蒸籠熱騰騰肉包
後方工作區
肉包 菜包 紅豆包子(葷)
沉甸甸羊角鍋貼饅頭
鹹蔥花捲 (葷)
白胖胖排排站 看起來很療癒
個頭很大顆
高麗菜包 麵皮很厚
地址: 110台北市信義區福德街284號 @後山埤站
時間: 07:00–18:00 星期三 休息
電話: 2759 7429
* 其他推薦 *
#波波 #發胖 #popdaily #刈包 #和記豆漿 #和記 #豆漿 #麟光站 #麟光 #信義區和平東路 #和平東路 #早餐店 #炭烤燒餅 #炭烤 #燒餅 #喜多士豆漿店 #喜多士豆漿店 #喜多士 #豆漿店 #行天宮附近美食 #行天宮附近早餐 #民權東路 #行天宮站 #行天宮 #蛋餅 #手工蛋餅 #現桿現做 #現桿 #餡餅 #牛肉餡餅 #豬肉餡餅 #豆漿 #陳記京滬酒釀餅 #陳記京滬 #酒釀餅 #陳記 #京滬 #70年古早味 #台北車站 #重慶南路 #古早味 #酒釀餅皮 #包記饅頭 #包記 #饅頭 #羊角貼鍋饅頭 #羊角鍋貼饅頭 #松山奉天宮 #松山慈惠堂 #鍋貼羊角饅頭 #福德街 #信義區福德街 #後山埤站 #後山埤 #包子