四位美食家推薦 辣豆干包 雪菜包 芋泥包-台北七張 Kao空食客

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  辣豆干包
辛辣香口十分過癮 豆干和冬粉真的很搭
兩種口感混搭芹菜更是清香 豆干切塊有口感 很不錯

芋泥包
滿滿的芋泥帶著些許芋頭塊 芋頭的清香撲鼻 調味適中不過甜
能嘗到芋頭原本的滋味 口感綿柔中透的稠度 面皮Q彈 好味道

  黑糖饅頭/白饅頭
這兩款是放冷凍後約一禮拜再加熱來吃的
沒想到口感竟這樣好 仍保有老麵特有的Q彈度和蓬鬆感
富有空氣孔洞有嚼勁 黑糖的淡淡自然的黑糖甜味
而白饅頭就是本身麵粉的甜感和一點發酵氣味 出色

  鮮肉包
使用溫體黑毛豬肉搭配薑和蔥提味 餡料多汁
味甘甜因薑和蔥的辛香味更有層次感 皮Q彈有咬勁

高麗菜包
以台灣高山高麗菜炒香加入豆乾和冬粉及紅蘿蔔
沒有一般高麗菜包常見的生菜味 高麗菜入味之餘帶著甜度
因豆干和冬粉口感更豐富 素包也有好味道

雪菜包
自已很喜歡豆干和冬粉 紅林包子許多品項都有包這兩種 剛好對味
雪裡紅與豆乾冬粉完全融合一體 鹹香中有淡淡辣度 開胃

四位美食家同時推薦的包子鋪,也是在地人氣店家。以老麵麵糰慢性發酵讓麵糰不軟爛,店家口味不少,自己最是喜歡辣豆干包和雪菜包、芋泥包。沒想到饅頭也很出色,饅頭就是要吃老麵才對味。

不論包子饅頭都是15元,還買十送一,推薦直接買十,沒種口味都買一個試試(小小一顆)。看其他部落客說,豆漿也不錯,下次來試試。喜歡老麵麵食的自己立馬收入口袋名單,推薦給你們。

紅林包子舖新店中正店

0958 875 227
06:30-13:30 週日公休
新北市新店區中正路374號
捷運七張站1號出口 步行約10分鐘(耕莘醫院旁)

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