週末小廚房 洋蔥炒泡麵

多日的颱風來襲，相信大家都屯糧不少，

當然~我也是，

至今雨停了，我卻還在消化泡麵跟青菜，

不要再只會泡著吃了，

泡麵也能吃得健康一點、有滋味一些，

一起來炒~泡~麵吧。

千萬不要以為「不就還是泡麵嗎?」

不，不，那是因為我們很幸福的擁有很多好吃泡麵，

一切都顯得太理所當然。

實際上，我有外國友人，他說他最懷念的台灣美食是炒泡麵，

原來，我們以為再家常不過的，竟是別人念念不忘的美食，

超級簡單，一起來做做看吧。

(一)貼心小提醒：

雖然泡麵是3包，但因為是炒乾的，所以調料我只用了兩包泡麵的量喔~不然會很鹹!!!!!小松菜可以用任何蔬菜代替。

(二)所需材料：

泡麵 3包、熱水 1000cc、洋蔥 1顆、

小松菜 2株、辣椒 1條、蔥花 適量

油 適量、蒜頭 2瓣

(三)作法：

先用熱水泡泡麵，泡開就好，別泡太久

1.(泡麵品牌不限，只要是一般口味都行，如果是特殊口味的，像是綠咖哩這類特殊口味的就沒那麼合適。台式口味的泡麵最佳~)

2.各種蔬菜切好備用

3.起鍋燒油，爆炒蒜頭，洋蔥跟小松菜

4.加入泡麵，跟調料包

5.加入蔥花跟辣椒

6.完成~

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