台北中山國中・寶島曼波義大利麵|超大尾新鮮小卷鮮蝦義大利麵!
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::: 寶島曼波義大利麵 :::
■ 台北市中山區合江街71巷14號
■ 11:30–14:30 , 17:30–20:30(週日週一公休)
■ 建議事先訂位,無特殊用餐時間限制
■ 無特殊低消規定,不收取服務費
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・漁夫番茄海鮮 $260
・辣味蒜香小卷細扁麵 $320
・蒜香小卷鮮蝦細扁麵 $420
再度 #與沈同行! 寶島曼波一直都是我們好想來的店家,無奈工作與生活圈都離這裡較遠,一直到最近才真正來用餐。
位在合江街的寶島曼波,剛好在中山國中、南京復興和行天宮之間,平日中午店內充斥著周遭的上班族,店內的義大利麵從平價的200元起跳,再到滿滿到豐盛海鮮400元上下都有,最吸引人的也包含店內可無限暢飲的冰紅茶和玉米濃湯,A覺得紅茶稍微甜了些,玉米濃湯加上胡椒很好喝,料也很多。
因為用餐人潮不斷,點完餐後大概要等上30分鐘左右才會上菜,A就只講自己吃的蒜香小卷鮮蝦細扁麵囉。義大利麵以鑄鐵鍋盛裝,底部的木盤視覺加成起來更為誘人美味。
加了微微辣,只有輕微的點綴,但有點辣感讓整體口感層次更豐富,下次若再訪應該會點小辣到中辣。
麵體是細扁麵,醬汁收得非常乾,從底部向上拌勻,蒜味香氣十足,海鮮非常新鮮,大概有六隻鮮蝦以及大尾的小卷,上頭再撒上帕瑪森起司粉,Q彈好吃,如果在附近上班的確時不時會想來用餐,是種家常的美味,推薦給附近的上班族和義大利麵愛好者啦。
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