台北忠孝復興・貝克宅|氛圍感滿點咖啡廳,紅玉草莓戚風蛋糕太神啦!
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::: 貝克宅 :::
■ 台北市大安區忠孝東路三段248巷13弄16號
■ 12:30-18:00(週一週二公休)
■ 不開放訂位,客滿用餐時間限制90分鐘
■ 低消一杯飲料/人,不收取服務費
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・冰拿鐵 $140
・西西里美式 $180
・小圓麵包 / 2入 $120
・紅玉草莓戚風蛋糕 $240
QA愛的貝克宅開了分店,座落在忠孝復興捷運站後方的巷弄內,一陣子沒吃,果然還是好喜歡呀。
生意相當好的貝克宅,二店位子較少,大概20個座位左右,我們坐在吧檯區,近距離觀賞咖啡師沖煮咖啡的手藝,一個下午幾乎沒有停歇,實在佩服。
偷拍別人的肉桂捲。XD
我們點了三杯咖啡、招牌的小圓麵包和紅玉草莓戚風蛋糕,與一店的菜單有些許不同,但無庸置疑的是餐點飲品都好吃、好喝到讓我們立刻想再訪!
首先拿鐵實在太好喝,濃郁的奶香、上頭再以濃醇的奶泡點綴,咖啡香氣和牛奶的滑順感結合得相當好,平常也較少冰拿鐵能喝到細緻的奶泡感,一方面覺得特別之餘也實在很喜歡。
同行好友點的西西里咖啡選用較不甜的糖作為基底,再加入冰釀咖啡、醃漬檸檬片,層次感很豐富,剛好適合回暖的近日。
重頭戲絕對是甜點吧!
超喜歡這塊紅玉草莓戚風蛋糕,也可以買一整個4.5吋,但這天我們吃過午餐過來,還是先點一片解解嘴饞,鮮奶油選用紅玉茶香,整體甜度非常低,蛋糕體鬆軟、奶油綿密,草莓酸酸甜甜且份量很多,一口咬下只有幸福感可以形容,真的好好吃,很有高級感。
小圓麵包可以選不同口味,我們選了鹽奶油和草莓乳酪,前者鹹甜滋味的搭配很好吃,但我們一致更喜歡後者,cream cheese實在是我們永遠的愛,太好吃,以致於吃完一份我們又加點了一份,店員可能會覺得我們是豬吧,哈。
總之貝克宅新店的位置更為便利,不過也相當熱門,很容易沒位子,但一去就讓我們愛了,以後也會持續再訪的!
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